2024.03.12 台中 Tor Dāy

留記許久的酒吧,鄰近麵館飽餐後,臨上高鐵前剛好順道來此小酌一杯。

是我喜歡的風格,酒體看似清澈、滋味層次卻複雜多芳,不管是「溪畔珍珠」的盈盈果韻、「紫山朝露」的幽幽花香,以至「月映鍾乳石」的鮮明力道,都留下深刻印象……

2024.03.19 長田本庄軒(信義A11店)

2024.03.12 台中 功夫上海手工魚丸

2024.03.18 姥姥酸菜魚(台北101店)

2024.03.12 台中 Unaverse Dessert

2024.03.09 2024 四川龍府

2024.03.09 2024 RAW 十週年春季菜單 「collective memories 」分享會

2024.03.07 Yu Chocolatier 畬室法式巧克力甜點創作

2024.03.07 溫暖好家

2024.03.05 飛花落院三周年茶餐會

2024.03.02 earnestos

公告欄
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」。早鳥票正式開賣!

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
 
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……