Yilanʼs享樂隨手拍
2020.03.27 高雄 Ukai-Tei 鐵板燒（晶英國際行館）
好奇垂涎已久的所在，因下榻晶英國際行館緣故，順道前來一探。果然名不虛傳，分外領會日系鐵板燒之精細精工之技。
最是直入我心，是質地。截然不同於時下鐵板燒向來風行的熱鬧炫技表演性十足，上選食材，鐵板上精雕細琢靜靜慢慢沉著煎烤 ── 溫度、火候、時機時間，務求每一部位、每一環節都面面俱到、達於極致……
公告欄
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