讀往知今見未來 ─ 近期幾本書之讀後記

除了娓娓記錄下菜色本身的流轉遞嬗外,也同時鮮明反映了當代亞洲於家庭形式、女性角色以及食潮上的變遷。特別日本、台灣兩地於近百年歷史文化上的關連緊密,在演進歷程上竟然驚人地肖似,讀來更覺深有共鳴……

  • 書房集   2017-06-02

奢華杜拜(下)

  • 旅遊集   2017-05-30

寫在,韓文版發行前──《家的模樣》韓文版序

  • 書房集   2017-05-25

奢華杜拜(上)

  • 旅遊集   2017-05-22

Orthodox與CTC,基礎紅茶製法

  • 美飲集   2017-05-15

數位時代裡的,「世界最佳餐廳」

  • 美食集   2017-05-08

阿拉伯沙漠•魔幻極境之旅(下)

  • 旅遊集   2017-05-02

阿拉伯沙漠•魔幻極境之旅(上)

  • 旅遊集   2017-04-24

今天也要好好做飯─ 近期三本書之推薦序

  • 書房集   2017-04-17

渾樸溫暖,地爐料理

  • 旅遊美食集   2017-04-10

台灣人愛雪莉?

  • 美飲集   2017-03-31
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