美味之宿

雖對美食無比耽溺且還以此為業,然出乎長年沈醉、寫作旅館所養成的極端挑剔脾性,寧願先以其餘軟硬體條件為優先,料理水準高下與否極少列為必要考量。

但萬幸是,可能因都屬一時之選,踩雷經驗鳳毛麟角,特別在日本一泊二食旅館,由於料理一向是住宿之外的另一大號召,從形式到內容都講究,遂長期下來,還真有那麼幾回美味之遇,精采程度甚至直可媲美名廚手筆……

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