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 活動實況記錄


2017.08.20 《紅茶經》跨界論壇:單一與調配,茶、酒、咖啡的品飲新世界
2017.07.29 & 08.27 《紅茶經》台中&台南新書分享會
2017.04.09 輔仁大學新浪潮沙龍「在旅行中生活:詹宏志與葉怡蘭對談」講座
2016.12.10 Hennessy 軒尼詩干邑學院「菁英品鑑課程:當美食遇上干邑」
2016.10.31 經濟部商業司「餐飲服務業的創新與永續」國際論壇
2016.10.14 台東大學「在生活、享樂與創作之路上」講座
2016.10.06 景文科技大學「理想的旅館」餐旅美學講座
2016.07.27 板橋「跟著紅茶去旅行」講座
2016.01.14 「《深夜講堂》深夜裡的書與酒」網路直播活動

2015.12.12 台中「勾勒,台灣滋味」講座
2015.08.05& 11.07 《家的模樣》&《旅人之窗》小型新書分享會
2015.11.21「天天美味,我的溯源餐桌」產銷履歷宣導講座
2015.10.24「台灣小酒館」主題品酒會
2015.10.02 PEKOE品酒活動-奧地利RIEDEL專業品杯會
2015.10.21 「Enjoy Life 紅茶講座」
2015.10.16 「芳香日日,葡萄酒的餐桌」品酒講座
2015.08.22 上海書展《家的模樣》簡體版新書分享會
2015.07.31 「我的餐桌,柳宗理的日常」講座

2015.07.12 「喝一杯生活茶」講座
2015.05.29 中央大學「生活、享樂與創作之路上」講座
2015.05.08 誠品知味 vs. PEKOE & 清香號精選食材品嚐會
2015.05.16 「理想的旅館」講座
2015.04.25∼05.02《家的模樣》北中南新書分享會
2015.04.18 「家的閱讀」講座
2015.03.21 & 22 PEKOE店鋪改裝清倉特賣
2015.01.10 學學私塾「開一扇,享樂之窗」
2014.12.13 電影藝文講座「《壽司之神》:極致和食美學」

2014.11.22 產銷履歷宣導講座「餐桌上的農夫」
2014.10.25∼11.01《旅人之窗》北中南新書分享會
2014.08.22 「飲食的享樂旅程」講座
2014.08.09 台南「勾勒,台灣滋味」講座
2014.07.25 PEKOE 品酒活動-奧地利RIEDEL專業品杯會
2014.05.03 讀E無EYE,視界多精采 —《好日好旅行》視障悅讀體驗活動
2014.04.26 上海「美好生活的條件」分享會 & 媒體下午茶會
2014.02.20∼04.24 誠品講堂「勾勒,台灣滋味」系列講座
2014.03.21 PEKOE台灣茶&一保堂日本茶分享會

2014.02.22&23「一保堂 X PEKOE名物展」& 現場示範
2013.12.27 誠品知味 vs. PEKOE精選食材品嚐會
2013.11.23 《食•本味》新書分享會
2013.10.23 「溯源之路,歡喜前行」講座
2013.09.27 品酒活動-仕高利達和諧之翼
2013.08.25 品酒活動-布納哈本威士忌與生蠔的美味邂逅
2013.08.17 Yilan × PEKOE 夏日跳蚤市集
2013.07.21 香港書展2013「旅遊文化分享會」
2013.07.19 香港「飲食的享樂旅程—葉怡蘭分享會」

2013.06.07 & 06.09 PEKOE品嚐會-義大利FELSINA橄欖油饗宴
2013.01.30 「吃飯這件事」──吉本芭娜娜新書發表&美食分享會
2012.12.16 & 21 PEKOE講堂-品味巧克力
2012.11.03 「邁向,美味的溯源之旅」產銷履歷宣導講座
2012.09 《好日好旅行》新書活動─我的旅行與生活小物展
2012.09《好日好旅行》新書分享會
2012.08.17 & 19 PEKOE品嚐會「繽紛多樣蜂蜜世界」
2012.06.08 & 06.10 PEKOE講堂-品味紅茶基礎班
2012.04.21 「台南的滋味,是原味」講座

2012.04.06 & 04.08 PEKOE品嚐會-「Christine Ferber果醬饗宴」
2012.03.09 「和味美學--從京都飲食談起」講座
2011.11.13&18 PEKOE講堂-品味葡萄酒•基礎班
2011.10《終於嚐到真滋味》新書分享會
2010.10.03 「設計好味─原味美學」講座
2011.09.23 「尋找,極致之味─台灣農產品產銷履歷」講座
2011.09.03 廈門「尋味•紅茶」 講座
2011.07.30高雄「旅行的意義」 講座
2011.07∼08 PEKOE講堂-品味日本茶

2011.05.22& 06.10 PEKOE品嚐會-Christine Ferber果醬饗宴
2011.05.20 品酒活動-布納哈本非冷凝過濾威士忌與生蠔&海鮮的邂逅
2011.03∼04 PEKOE講堂-品味紅茶進階班
2011.02.18&24 品酒活動-蘇格蘭島嶼威士忌的旅程
2010.12《隱居•在旅館》新書分享會
2010.12 PEKOE講堂-品味葡萄酒•基礎班
2010.11.11&19 格蘭利威「單一麥芽威士忌 vs. 巧克力」品酒會
2010.09.12&24 PEKOE品嚐會—繽紛多樣蜂蜜世界
2010.07∼08 PEKOE講堂-品味巧克力

2010.07∼08 法國LeCreuset鍋料理饗宴
2010.05∼06 PEKOE講堂-品味紅茶基礎班
2010.06.05 品酒活動—奧地利Riedel 專業品杯會
2010.03∼06 PEKOE品嚐會-義大利FELSINA橄欖油饗宴
2010.01∼04 品嚐活動-希臘風味輕食饗宴
2009.12∼2010.01 品酒活動—Glenfiddich單一麥芽威士忌與台灣味的精彩邂逅
2009.12.19 品酒活動—葡萄酒裡的西班牙時光
2009.11∼12 PEKOE品嚐會—Christine Ferber果醬饗宴
2009.10.14 中國北京 《極致之味》新書發表會

2009.09.19 品酒活動—BenRiach班瑞克單一麥芽威士忌品酒會
2009.08.21 品酒活動-艾雷島威士忌與巧克力的美味火花
2009.07∼10 PEKOE講堂-品味紅茶進階班
2009.06∼07 品酒活動-日本單一麥芽威士忌與美食的繽紛對話
2009.05.17 PEKOE講堂-品味巧克力
2009.05.01&02 TAIPEI WHISKY LIVE 「食與味的共鳴」講座
2009.03.29 PEKOE講堂-品味紅茶基礎班
2009.03.06∼29「我的閱讀旅程」展覽
2009.02.25 品酒活動-艾雷島Ardbeg單一麥芽威士忌的極致體驗

2009.02.19 「在飲食中,旅行」講座
2009.01∼02 PEKOE講堂-品味日本茶
2009.01∼03「極致飲食之旅」展覽
2008.11.12 中國上海 《尋味•紅茶》新書發表會
2008.10《極致之味》&《果然好吃》新書巡迴發表會
2008.07.19 品酒活動-單一麥芽威士忌的感官之旅
2008.06.28 品酒活動-品味威士忌&甜點
2007.09.08 品酒活動-威士忌Bowmore品酒會
2007.09.08 「歐洲飲食極致體驗」講座

2007.06.16 夏季餐聚-「三燔本家」爐端燒& 燒酎饗宴
2007.04.21 PEKOE講堂-品味橄欖油
2007.04.07 PEKOE講堂-品味巧克力
2007.03.25 PEKOE講堂-品味咖啡
2006.12《享樂•旅館》新書巡迴發表會
2006.11.17 秋季餐聚-深秋大閘蟹饗宴
2006.09.23 PEKOE講堂-品味Macaron
2006.09.09 PEKOE講堂-品味紅茶基礎班
2006.08.27 PEKOE講堂-品味咖啡

2006.07.27 夏季餐聚-明福台菜料理饗宴
2006.06.04 單品VS義式 咖啡品嘗會
2006.05.21 馨亞羅亞爾河餐宴
2006.04.08 春季餐聚—阿正廚坊美食饗宴
2006.02.26 冬季餐聚—印度風味饗宴
2006.01.07 新竹玻璃之旅&餐聚
2005.12.14 聖誕餐聚:鮟鱇魚鍋&香檳盛宴
2005.11.04 秋季餐聚-大閘蟹饗宴
2004.08.01 《在味蕾的國度,飛行》新書發表會

2004.05.02&23 「走入紅茶世界 & 2004大吉嶺春茶祭」品茶會
2004.02.07 《台灣生活滋味》新書發表會
2003.06.21 「 回憶的盛宴—把旅行美食帶回家」講座
2003.04.26 「法國乳酪與葡萄酒的絕妙組合」講座
2003.04.19 「旅途中的美食」講座
2002.12.31 2003跨年Party
2002.10.16「葉怡蘭&董運昌的旅行創作座談會」
2002.08.20 《享樂,旅行的完成式》新書發表會
2002.07.13&20 法國月活動系列講座

2002.05.25 「愛情享樂學」講座
2002.05.16&19 「新法式生活主義」系列講座
2002.03.09 中和緬甸街之旅
2001.12.31 2002跨年Party
2001.12.16 《玩味》新書發表會
2001.10.20 法國巧克力深度品嘗會
2001.09.10 法國南部美食美酒餐會
2001.08.18 清新大吉嶺品茶會

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