活動實況記錄
2019.12.15 2019 華文朗讀節之「葉怡蘭 X Soac：料理的啟蒙」對談
一年一度閱讀盛會，受邀和 Soac 以「料理的啟蒙」為題對談。短短一個小時裡，我們飛快談了彼此於做菜以及台灣味的啟蒙與追求。
Soac談他的一路歷程，我則因命題緣故，話題全圍繞著台南家鄉打轉：早年因味蕾上的強烈思鄉遂開始學作菜，而對台灣味的理解、繼而從生活到寫作的全心全意擁抱與自豪，以至近年於「在地」議題上的深耕，全因兒時在台南的涵泳和滋養……
公告欄
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……