餐桌週記
2020.02.27～03.04 鮮濃香腴，虱目魚肚義大利麵
一直想用虱目魚肚入義大利麵，卻是直到現在才終於一試，果如所料效果絕佳，濃厚魚味和肥腴脂香與麵條完美交融，好生陶醉。
邊煮邊猶豫該以紅酒還是白酒佐這虱目魚麵，前者複雜後者爽勁，好叫人為難；遂靈機一動呼叫橘酒上陣……
公告欄
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