我想住,這樣的民宿

民宿之魅,在我看來,第一在於規模的通常小巧,遂不僅分外清幽,且在立地與腹地上也更不受限;最迷人是隨主人的性格、眼界與生活方式而展現出各自風格風貌,「宛若」作客他人家般,意趣滿滿。

但畢竟開門做生意、非是借宿朋友家,身屬正規服務業,與房價得能相稱相應的軟硬體服務,是旅人們理所當然應有該有的共通要求與想望。而喜好與追求不同,想望自也不同,以我來說……

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公告欄
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」。早鳥票正式開賣!

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
 
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……