2023.03.17 Salt & Stone
- 2023-05-06 訂閱電子報
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外甥來台北慶生，問想吃什麼，指定要披薩和義大利麵……嗯，既要兩種都美味，最好還是合適歡慶、可以吃得豐盛舒服的地方，那就來試試一直想嚐的這家吧！ 果然不負所望。從前菜、麵點到主菜、甜點，道道都是火候質地出色、風味輪廓鮮明之作。尤愛南瓜麵餃與農夫派披薩，前者一咬開來，甘郁餡心汩汩流溢，舉座驚艷；後者以馬鈴薯、培根和溫泉蛋入披薩，滋味芳濃飽滿、麵皮口感極佳。外帶當宵夜的肉桂卷也好，酥綿香亮，喜歡～ |
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Salt & Stone | |
| 台北市信義區市府路45號4樓 | ||
| 02-8101-8177 | ||
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簡體新版。《紅茶經》
在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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