2023.03.17 Salt & Stone

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
帕瑪起司烤茄子
 
農夫派披薩
 
南瓜麵餃
 
嫩烤羊肩排
 
     
  外甥來台北慶生,問想吃什麼,指定要披薩和義大利麵……嗯,既要兩種都美味,最好還是合適歡慶、可以吃得豐盛舒服的地方,那就來試試一直想嚐的這家吧!

果然不負所望。從前菜、麵點到主菜、甜點,道道都是火候質地出色、風味輪廓鮮明之作。尤愛南瓜麵餃與農夫派披薩,前者一咬開來,甘郁餡心汩汩流溢,舉座驚艷;後者以馬鈴薯、培根和溫泉蛋入披薩,滋味芳濃飽滿、麵皮口感極佳。外帶當宵夜的肉桂卷也好,酥綿香亮,喜歡~
     


 
  Salt & Stone
    台北市信義區市府路45號4樓
    02-8101-8177
     

 
公告欄
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……