2021
2021.11.17~19 南投魚池 潭日月 承億文旅（餐飲）
早餐四平八穩，但半自助＋主餐形式以及晚間提供免費宵夜此舉可曰貼心。中餐廳水準不錯，但開幕之初僅有套餐，未來推出單點菜單且若能更進一步融入地方食材與特色應會更好。
整體來說，以方山水套房言，是下趟來此會想繼續入住的所在， 期待再會……
公告欄
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【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
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