三訪沖繩 • 旅中隨帖

這是一段臨時起意之旅。去的是沖繩──風土、地貌、食材食物,甚至大國夾縫間錯綜複雜的歷史地緣命運,都與台灣無比相似相近;遂成現階段,日本除京都之外我最留戀、願能年年一訪再訪的地方。

因是純然休息放鬆目的,遂也不曾遠走,本部半島與周邊離島一帶隨興開車兜風晃盪,大快朵頤喜愛懷念的在地料理,沙灘上大窗畔盡享水色波光濤聲夕照……

  • 日記簿   2018-10-01

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  • 日記簿   2018-09-22

「2018 TID 台灣室內設計大獎」評審後記

  • 日記簿   2018-08-17

懷念,Joël Robuchon

  • 日記簿   2018-08-06

蘇格蘭酒鄉&倫敦 • 旅中隨帖

  • 日記簿   2018-07-02

{有感而發}關於,《2018 廣州米其林指南》

  • 日記簿   2018-06-29

願安息,安東尼波登

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「ASPI 最佳義大利酒侍酒師比賽 ─ 世界巡迴台灣站」決賽評審後記

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裏磐梯&松島 • 旅中隨帖

  • 日記簿   2018-03-26

{有感而發}關於,《台北米其林指南》之「必比登推介」

  • 日記簿   2018-03-06
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