日記簿
美味澳門 • 旅中隨帖
這趟，是第五回訪澳門了。然和過往多是純粹旅行采風、悠然歡享在地滋味不太一樣，此行主題，是當地正逐步發展得輝煌紛呈、也是我近年分外興趣盎然的中菜fine dining新貌。果然，短短四日夜，雖不可能盡窺堂奧大千，卻是領略啟發思考無限。
當然行程間，也藉機回味了澳門市井街巷與小食風情，一如過往回憶，同樣如沐春風、合心合味……
- 日記簿 2019-02-25
公告欄
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……