2018.09.22 Testing Room X Gen Creative(Draft Land)

調酒師Angus 的新作。酒吧二樓的私房空間,九月份和 Gēn Creative 餐廳攜手,每逢週四~日,提供精心調製搭配的調酒與下酒菜。

當晚,暢懷吃吃喝喝,還飲了幾杯Angus 的親手調配,一晌傾談;從他的酒裡、話語中深刻感受到,在這調飲潮流越來越顯繁複多工時代,他的急切返樸歸簡、歸於率真的渴望……

2018.09.22 四川吳抄手(台北忠孝店)

2018.09.20 Glenrothes 單一麥芽威士忌品酩餐會(藏薪食譜)

2018.09.19 樂軒松阪亭

2018.09.18 九州純冰おいしい氷屋

2018.09.18 麵屋武藏(本店)

2018.09.15 葉公館

2018.09.14 The Macallan AERA 單一麥芽威士忌上市餐酒會(LʼATELIER de Joel Robuchon)

2018.09.12 The Balvenie DoubleWood 12年單一麥芽威士忌上市25 週年品酒會

2018.09.12 固德威餐桌 GW Deli Gourmet

2018.09.06 2018 Hennessy 之 Longtail ╳ Akame 美食+ 無界饗宴

公告欄
★ 【新書】 新作《日日物事》正式推出!



好消息!十一月,秋涼氣爽時節,新書《日日物事》,終於在此正式和大夥兒見面了!即日起於網路與實體書店陸續上架,還請大家告訴大家,一定捧場支持喔……
 

★ 【新書】《日日物事》南中北分享會,11月23、24&30日接力登場!



分享會中,將聊聊此書之創作緣起、歷程與心境,以及一年四季、一日三餐,與日常器物相伴相處相依相守的無窮樂趣……