嘗試,豆奶拿鐵咖啡

最近,有一點點沈迷著,自己動手沖煮豆奶拿鐵咖啡。

最早,是在某知名連鎖品牌咖啡館裡,喝了這一味。

那是,新品剛剛上市之際,雖說不無猜測、應是為了無法喝牛奶的乳糖不耐症者或全素食者推出的替代商品,但仍舊滿心好奇,就這麼點了一杯來嚐嚐……

  • 廚房集   2009-06-24

大口吃肉!蒜香醬油牛小排丼

  • 廚房集   2009-06-10

香濃暖郁,藍起司培根菠菜沙拉

  • 廚房集   2009-03-18

素樸雋永,京風湯葉丼

  • 廚房集   2009-02-04

濃潤香暖,黑糖薑香麥奶茶

  • 廚房集   2009-01-07

甜蜜蜜!楓糖香蕉法國吐司

  • 廚房集   2008-12-10

暖烘烘!橙香干邑熱雞尾酒

  • 廚房集   2008-11-12

濃醇甜美,梅香葡萄優酪乳

  • 廚房集   2008-08-20

香鹹微辣,涼拌蓮霧

  • 廚房集   2008-07-30

沁涼消暑,玫瑰荔枝冰沙

  • 廚房集   2008-07-16

橙之滋味,及我的夏日調酒方

  • 廚房集   2008-06-11
公告欄
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……