春天的巧克力水果優格沙拉

  • 廚房集   2005-03-24

東西風榨菜鵝肝醬尖管麵

  • 廚房集   2005-03-03

清爽風香蕈鮮蔬起司餃

  • 廚房集   2005-01-31

來一杯暖洋洋的微醺Hot Toddy

  • 廚房集   2004-10-20

我的元氣滿滿蔬菜湯

  • 廚房集   2004-09-14

醬油味兒鵝肝醬拌麵

  • 廚房集   2004-06-01

沁人心脾柚子風蔬菜沙拉(2004.05.18)

  • 廚房集   2004-05-18

微醺果香熱巧克力 (2004.02.10)

  • 廚房集   2004-02-10

洋溢節慶氣氛的香烤春雞(2003.11.25)

  • 廚房集   2003-11-25

地中海風清簡麵包餐 (2003.09.30)

  • 廚房集   2003-09-30

清爽清涼豆腐味兒 (2003.09.09)

  • 廚房集   2003-09-09
公告欄
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」。早鳥票正式開賣!

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
 
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……