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2019
2019.11.02 2019 跳舞大象葡萄酒展
2019.11.02 2019 跳舞大象葡萄酒展
2019-12-08
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新生活葡萄酒的年度酒展,除了素來擅長的西班牙產區,發現
自然酒
也頗佔一席之地,遂興致勃勃前來一嚐。
果然,專區裡一字排開九家酒廠,有新邂逅、也有舊相識,有的清新雅逸、有的圓熟洗練、有的自成一格、有的桀驁不馴,各見丰姿風致。
美酒之外還有美食。喜見鄰居好友甜點店
SEASON
也前來設攤,當然趕緊來上一份:山上現採的季頭草莓千層,甜蜜鮮妍,美好收尾。
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此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
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