2012.10.10 《布根地葡萄酒》新書品酒會

 
 
 
 
 
Bourgogne Chardonnay, Etienne Sauzet, 2008
Chablis, Willaimes Fevre, 2010
Chablis 1er Cru, Les Fourchaumes, Domaine Laroche, 2009
Chablis Grand Cru, Les Clos, Benoit Droin, 2010
Beaune 1er Cru, Clos des Mouches, Domaine Chanson P. & F., 2006
Meursault, Le Clou, Bouchard P & F, 2009
Puligny-Montrachet 1er Cru, Sous le Puits, Domaine d'Ardhuy, 2009
Chassagne-Montrachet, 1er Cru, Louis Latour, 2009
Bouzeron, Domaine Faiveley, 2009
Montagny 1er Cru, La Grande Roche, Louis Latour, 2007
Vire-Clesse, Domaine de la Bongran, 2004
Pouilly-Fuisse, Louis Jadot, 1997
Bourgogne Pinot Noir, Michel Gaunoux, 1993
Marsannay, Langeroies, Rene Bouvier, 2009
Chambertin, Domaine Jean-Claude Belland, 2001
Morey St. Denis, En la Rue de Vergy, Regis Bouvier, 2010
Chambolle-Musigny,Cuvee des Cigales, Domaine Ponsot, 2009
Nuits-St. Georges, Vieilles Vignes, Robert Chervillons, 2007
Pernand Vergelesses 1er Cru, Les Vergelesses, Domaine Chanson, 2009
Chorey les Beaune, Maison Leroy, 2003
Beaune 1er Cru, Les Teurons, Domaine Cauvard, 1978
Pommard Lambots, Domaine d'Ardhuy, 2005
Givry, Domaine Voarick, Michel Picard, 2009
Moulin a Vent, Chateau des Jacques, 2007
 
 
頭獎 ─ Clos de Tart Grand Cru 2008
 
 
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公告欄

新作品。《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……