2019.11.09 Whisky Live Taipei 2019

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
     
  年度烈酒界盛事。尤其今年屆滿十週年,四方酒友們齊聚一堂,把盞暢飲細說十年事,熱鬧歡慶之情更勝以往。

而也一如每年Whisky Live之最引人入勝處,各家精銳好酒盡出;一路飲來,充分感受台灣此刻威士忌之面向潮流丰姿與活力:經典名廠酒款更見多樣,小廠新秀輩出,IB 獨立裝瓶廠漸成勢力,而從選桶到調配的一致越見精湛,更屢屢令人折服。

威士忌之外,其餘烈酒也值得注目,琴酒、蘭姆酒以至苦精、利口酒都有驚喜新邂逅。

謝謝大家的盛情與好酒(笑),收穫滿滿一日,縱情盡興,大醉而歸。
     



 
公告欄
【講座】5/25(六) 北投行天宮圖書館「物用即美.簡單又富足的生活美學態度」

久違了的台北場以及器物主題演講!現場,將從堅持信仰多年的「簡單,不簡單」美學出發,談東方茶道哲學的「侘寂之境」與西方現代主義的「形隨機能生」的兩相對映,以至日本民藝思想的崛起、柳宗理的集大成,如何深刻影響了我的器物觀……
 
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
 
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……