飲食好書＆出版品

2003-05-06 00:10 am

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 美食好書 (mou~~)

Dear Ann:

安徽滁州師專中文系教授秦一民所著紅樓夢飲食譜，

台灣的大地出版社，1990年初版，ISBN957-9460-12-4

下不少考據工夫，還有紅樓宴食單菜譜，

家庭可以自製的紅樓食品，

蠻有趣的，不妨找來看看 ^^

2003-05-04 22:03 pm

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 美食好書 (Stella Walalaa)

呵呵,我之前也是在研究紅樓夢食譜時,作者提到好多次隨園食單，害我突然超想找這麼書的...不過後來因故作罷啦...我之前在YAHOO.COM.TW沒找到什麼,但是今天在yahoo.com.hk輸入隨園食單，除了下面這個連結有6章原文之外,還有其他不少有引述隨園食單的食譜或美食文章，可以去看看喔！

http://www.millionbook.net/gd/y/yuanmei/sysd/index.html

2003-05-04 12:59 pm

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 美食好書 (Greta597)

Dear Ann

我知道一些賣簡體字書的書店

大陸書屋
台北總店:台北市萬隆街29巷2號1樓
02-8931-6937

明目書社
台北市溫州街64號
02-23660712

結構群文化公司

台北市新生南路三段98 巷1 號 (位於誠品台大店旁)
02-23639416

唐山書店

台北市大安區羅斯福路三段333巷9號B1
23633072

另外,這裡也介紹不少--書店地圖【大陸書部分】

你都可以打電話去問問看

http://www.chinese.fju.edu.tw/bookstore.htm

2003-05-03 22:55 pm

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 美食好書 (Pete)

Dear Ann,

當初好像是在博客來訂的耶

不過我想如果你想先看看內容才決定的話

在重南的大方書店、志遠書店、三民、建宏（按順序...)

應該找得到...

這幾家書店中醫相關的書都挺多的...

Pete

2003-05-03 11:55 am

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 美食好書 (Ann)

Dear Pete,

好小子

第二本正是我要找的書之一

你是在那買的?

Dear Melisa

謝謝謝謝

很有衝動想馬上一訪

準備好口罩要出門的Ann

2003-05-02 16:33 pm

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 美食好書 (melisa)

傅月庵先生這期的電子報有介紹一家專賣大陸書籍的書店:

何妨一上樓書店

請參考

http://www.ylib.com/readit/tower/_default.asp?docid=essay

2003-05-02 15:37 pm

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 美食好書 (Pete)

dear Ann,

知音出版社：

1. 中醫食療營養學

2. 評註飲食譜

可以參考看看 :D

Pete

2003-05-02 15:16 pm

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 美食好書 (Ann)

Dear Koon

謝謝你的報馬

養生食療我也有進行搜集

所以今天就會去你講的書店看看

(最近同仁堂不是出了一系列食療的書嗎….我打算要去跟老祖宗的書比較看看)

Ann

2003-05-01 22:31 pm

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 美食好書 (koon)

beccco:

不是欸,我想是大陸那邊的學者將孫思邈的藥方蒐集

起來,作相關整理之後所出的書,因為書名明顯不是備

急千金藥方,只是全名太長,記不清楚^^"

我想他既然說是養生方(很確定有這幾字),那在感覺中

就是日常生活調養用得,然後自動歸為食書一種,所以

就提一下,讓有興趣的人可以知道有這一號書^^

2003-05-01 21:37 pm

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 美食好書 (beccco)

孫思邈?

是「備急千金藥方」?

如果是，那不是醫書嗎?

雖然說藥食同源…

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