飲食好書＆出版品

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2002-02-02 22:53 pm

發表者：原MSN社群發表文章那些雜認或報紙的美食介紹比較可信呢 (mika)

我是剛回台定居不久的新同學mika,大家好!!

回來第一件事就是在已覺陌生的台北街頭逛逛兼搜尋美食,而且買了好些街頭情報誌,美食雜誌及努力留意報紙的美食版,然後試著找了幾家報章報導口碑不錯的新餐廳(對我而言都是"新"的啦)登門嘗嘗,可是滋味真的.....

是台北的好餐廳愈來愈少呢,還是只有部分的報章雜誌可信度較高呢,我真的很疑惑.不知大家的看法也是如此嗎?!(當然Yilan推薦的除外)還是應該靠自己"自食其力"比較保險呢?!

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此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……