蘇格蘭酒鄉&倫敦 • 旅中隨帖

睽違近四年,熟悉的、公認天氣最晴朗明媚的五月初夏,終於又踏上蘇格蘭這片廣漠無際靜謐大地。

此趟受愛丁頓集團之邀而來,主要目的是出席麥卡倫新建酒廠的落成派對,並順道造訪Glenrothes與位於奧克尼島上的Highland Park兩家蒸餾廠。酒鄉行程後,再於倫敦落腳三日夜,幾處熟悉或心儀已久地方散散步、喝喝酒吃吃飯……

  • 日記簿   2018-07-02

{有感而發}關於,《2018 廣州米其林指南》

  • 日記簿   2018-06-29

願安息,安東尼波登

  • 日記簿   2018-06-08

{有感而發}你的旅行地圖,長得什麼樣?

  • 日記簿   2018-06-07

「ASPI 最佳義大利酒侍酒師比賽 ─ 世界巡迴台灣站」決賽評審後記

  • 日記簿   2018-06-01

裏磐梯&松島 • 旅中隨帖

  • 日記簿   2018-03-26

{有感而發}關於,《2018 台北米其林指南》之「必比登推介」

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冬之洞爺湖 • 旅中隨帖

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遙念,彼得梅爾、以及娥蘇拉勒瑰恩

  • 日記簿   2018-01-27

{有感而發}小吃店裡的,碗與盤 

  • 日記簿   2017-11-25

南投國姓鄉「2017 全國咖啡烘焙賽」評審後記

  • 日記簿   2017-11-25
公告欄
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……