〈Yilan說說話〉 (2003.01.03)

  • Yilan說說話   2003-01-03

文字與感官的交錯—我看法國美食書 (2002.12.31)

  • 書房集   2002-12-31

八國名廚高峰會 (2002.12.27)

  • 旅遊美食集   2002-12-27

五味俱足的香鹹蘋果干貝 (2002.12.24)

  • 廚房集   2002-12-24

Max主廚的Forchetta餐館(2002.12.17)

  • 美食集   2002-12-17

〈Yilan說說話〉 (2002.12.17)

  • Yilan說說話   2002-12-17

倫敦的時髦中華味兒 (2002.12.13)

  • 旅遊美食集   2002-12-13

府城小吃金三角(2002.12.10)

  • 美食集   2002-12-10

日本雜誌之我讀 (2002.12.06)

  • 書房集   2002-12-06

驚豔法國生蠔 (2002.12.03)

  • 旅遊美食集   2002-12-03

念念美味鮮魚湯(2002.11.29)

  • 美食集   2002-11-29
公告欄
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」。早鳥票正式開賣!

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
 
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……