2019.07.27 漁鱠

 
 
 
 
 
 
 
 
鰻魚甜蝦高湯凍
 
 
 
刺身:白魽、青魽肚、槍烏賊&鮪魚大腹
 
松葉蟹山藥泥
 
扇貝海苔卷
 
剝皮魚刺身
 
熊本生蠔
 
松葉蟹腳
 
甘鯛握壽司
 
甜蝦握壽司
 
牛肉烤茄子
 
金目鯛握壽司
 
海膽握壽司
 
紅喉握壽司
 
烤花魚
 
滷鮑魚
 
水章魚
 
最中:海膽鮭魚卵鮪魚大腹
 
鰻魚肝湯
 
餐後甜點
 


 
  漁鱠
    台北市松山區健康路6號
    02-2718-8322
     



 
公告欄
【活動】11/22(六) 台南「林好商店 × 葉怡蘭|調配極選 新品上市品嚐會」

現場,除了談談此次合作的研發與選品理念和追求,從中延伸的日常飲食之趣之樂,還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅,並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」,以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作:常日茶,以及台南新味醬油

與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作:「常日茶.芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀.台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
 
 
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