餐桌週記
2026.03.14～03.19一人鍋物之烏魚子蔬菜年糕湯
昨晚辦桌縱情吃得太撐，今午一人開伙，理所當然樂得清淡。想起冰箱裡還有一些日式年糕沒用掉，便快手鍋烤後，和日式高湯以及手邊既有的南瓜、秀珍菇、茼蒿菜……再隨興扔一把切丁烏魚子，三兩下煮成年糕湯。
信手拈來隨興配搭，可喜鮮醇清甘甚是美味，舒服滿足一餐……
公告欄
常日茶＆台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架！
首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成，由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶｜芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒，年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具，絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬，前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……
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