2015.01.28 L’ATELIER de Joel Robuchon
- 2015-03-16 訂閱電子報
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好久沒來了。感覺上比先前又更出色，兩道主菜尤其令人大為驚豔。讓我不禁再度深有所感：在西式Fine Dining領域裡，雖說一波接一波顛覆超越創意風潮狂襲，然如此般簡約經典而精緻細膩優雅路線，仍永遠在我心內佔有絕對重要的一席之地。 | |
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Lʼ ATELIER de Joel Robuchon | |
| 台北市信義區松仁路28號5樓 | ||
| 02-8729-2628 | ||
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公告欄
新．無敵三元素，正式報到！
應該不少讀者以及先前雜貨鋪熟客們都知曉，我的廚房裡有一組日常不敗利器——是的，就是以醬油、麻油、醋組成的「無敵三元素」。因自家餐桌一刻不能缺，與「林好商店」合作後，重新孕生這無敵三元素遂成首要任務……
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應該不少讀者以及先前雜貨鋪熟客們都知曉，我的廚房裡有一組日常不敗利器——是的，就是以醬油、麻油、醋組成的「無敵三元素」。因自家餐桌一刻不能缺，與「林好商店」合作後，重新孕生這無敵三元素遂成首要任務……
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