2018.06.16 高雄 thomas chien 法式餐廳

 
 
 
 
佐餐麵包
 
開胃小品
 
開胃小品
 
開胃小品
 
多彩番茄、牡丹蝦
 
炸時蔬香草明蝦脆片、金桔檸檬奶油醬汁
 
百香果風味鴨肝凍
 
脆皮豬五花、紫甘藍、蘋果泥
 
法式洋蔥湯
 
蟹肉、甜玉米湯
 
扇貝野菇卡布奇諾
 
低溫微醺鮭魚、檸檬奶油燉飯
 
市場鮮魚、甘藍、烏魚子、檸檬奶油
 
豬肩胛、臘肉、牛蒡、肉汁
 
松子風味烤羊排
 
雲林芸彰牧場菲力、野菇鴨肝派
 
開心果蛋糕、香橙布蕾、紅番石榴雪霜
 
白乳酪慕斯、玫瑰草莓醬、香蜂草檸檬冰淇淋
 
餐後小點
 
 
  高雄 thomas chien 法式餐廳
    高雄市前鎮區成功二路11號
    07-536-9436
     

 
Promotion
公告欄
★ 【課程】生活美學線上課程熱身中/本週主題週記:餐桌擺盤秘技


課程熱身階段, 只要加入「葉怡蘭的生活美學日常」LINE 好友,便能週週領取主題週記,重點傳授有關食、飲、居家、器物的知識、心法、秘技,還能得到第一手課程消息以及獨家專屬優惠……
★ 【新書】《日日物事》簡體版正式推出!


第十三本簡體著作。長年宅家戀家、安靜專注生活裡,所點滴薈萃而得的,對餐食器皿、杯壺飲具、廚房道具、日用家品……等等物事的心得心情、思維思考、啟發感發,盡在此中。