公告欄
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」。早鳥票正式開賣！
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
文章評論
如題 哪裡有“好吃”的燒仙草呢 燒仙草一年比一年難找啊 以我家為中心 方圓兩公里內竟然一家都沒有(本來有三家的) 還請各位台南美食同好告知一下囉 :pint:
[color=663300]說到莉莉水果店，在此報馬一下 ;-) 我想應該許多台南鄉親們都知道 由莉莉水果店發行多年、免費贈閱的《莉莉水果有約》專刊 除了深入的台灣水果知識和動態之外 也對府城歷史、文化、風土人情著墨甚深 讓Yilan欽佩感動不已 而這期專刊裡，Yilan也應邀寫了一篇文章 談台南之於Yilan的情感與意義 有興趣的台南朋友可以去看看 Yilan[/color]
版主、小青兄..... 我當然知道'莉莉'的好 但是....勤儉持家才會日日是好日啊！ 也就是...有點小氣的意思啦..呵呵.. :lol:
看到各位美食大大們的推薦,讓我真想迫不及待的想趕快去一一品嘗這些美食. 星期六晚上先到裕明牛肉,真的是囋不絕口,香甜的味道真的回味無窮啊,這個禮拜還要再去一次. 另外提供我個人覺得不錯的台南美食,因為我也是台南人,而且是喜歡吃的台南人. 1.冬瓜茶推薦的有二家,一是花園夜市的冬瓜寶,二是善化廟的一等涼. 2.公園路上近長榮路口的上好吃牛肉麵.
[quote] Satan the DarkBringer 寫道： [quote] 日日是好日 寫道： 莉莉冰果室 超推薦 雖然有點小貴 不過料好實在沒次去台南都要吃一下的啦[/quote] 推薦去吃[url=http://lost-isle.blogspot.com/2005/09/blog-post_08.html]裕成水果店[/url] 之後就會覺得莉莉真的是便宜到不行 :P[/quote] 沒錯沒錯，好日兄大概一直在中南部生活吧？小弟是在台北工作的台南人，回想莉莉水果店滿是高級水果的水果冰（一碗才四十還四十五），與台北市動輒七、八十元「起」的冰品比起來，實在是太划算了。 話說回來，在台南三流水果店的水果冰也要三、四十元吧，跟莉莉的水果完全沒得比！ 莉莉也有網頁哦：[url=http://www.lilyfruit.com.tw/]http://www.lilyfruit.com.tw/[/url] ※註：莉莉水果店是日據時代就存在的老店，跟小鄭一點關係都沒有 :-D
[quote] 日日是好日 寫道： 莉莉冰果室 超推薦 雖然有點小貴 不過料好實在沒次去台南都要吃一下的啦[/quote] 推薦去吃[url=http://lost-isle.blogspot.com/2005/09/blog-post_08.html]裕成水果店[/url] 之後就會覺得莉莉真的是便宜到不行 :P
莉莉冰果室 超推薦 雖然有點小貴 不過料好實在沒次去台南都要吃一下的啦
這禮拜回台南.帶了7各朋友南下吃小吃. 不誇張20幾種就讓他們戰敗(2~3人吃ㄧ份.一路吃.哈哈) 但是還有很多沒吃到.只好相約開立續集~ 很多美食大家都介紹了.我這裡想介紹的是很少人寫的 那就是小北夜市的當歸鴨.冬粉鴨.乾米血.當歸豬心. 預算夠的時候可以在加點鴨肉盤以及斜對面烤大腸.香腸.甜不辣等 :-D ... 就是很豐盛的一餐囉 那一家當歸鴨因為沒有名字.(我都認招牌) 所以朋友都說很難找.這次回去特地帶了相機拍了照.讓大家按圖索驥 (潛水會員當太久.權限好像不能貼圖.試了好多次都失敗..那就請大家移駕到背包客棧貼圖分享區囉) 背包客棧連結-- http://www.backpackers.com.tw/forum/viewtopic.php?t=8914&start=15 台南的夜市越來越多.競爭也越來越激烈. 花園夜市.情人夜市(以前的大統一).小北夜市 夜市實在很多.最幸福的就是消費者了吧 (在新竹工作真是太可憐了 :cry: )
上星期回台南要去吃周氏蝦捲的途中.. 經17號省道發現了一家新開的茶飲 "窕茶" 於是就順道同女友嘗鮮了起來.. 我點了一杯烏龍綠 喝下時一股茶香湧入口中 另人驚訝 真的不錯喝.. 另外女友點了脆挴汁 其脆梅的甘甜與微酸 讓人一想到就流口水勒.. 要走時大概觀察了一下 整間店感覺清爽舒服 工作環境也乾淨整潔.. 加料也滿實在的 使用的原物料也滿有品質的 滿值得嘗鮮的一間店.. 啟程時又外帶了一杯豆漿紅茶 (芳香濃郁的豆漿 + 天然香純的紅茶) 那獨特的風味 依舊縈繞於心喔... 大家可以去喝喝看 一定不會後悔唷!! 網路上也有人介紹 http://www.mobile01.com/waypointtopicdetail.php?f=202&t=223297&last=1788186 店家也有在網路上po廣告 http://yunlin-chiayi-tainan.kijiji.com.tw/c-ViewAd?AdId=7179724
[quote] Q妹 寫道： 雖是簡單的家常餐點，台南「無亦私」用誠意留住客人的信任， 故總店與分店於用餐時間總見顧客盈門。 當然要留住忠實顧客的心，除了價格合理、服務親切、 健康取向外，在令人垂涎三尺的料理好滋味上， 自是費下不少的功夫加以創新研發，力求突破、菜色多樣化。 招牌梅子雞肉鍋風味獨特份量十足、蔥爆牛肉香嫩可口， 配飯最順口、黃魚料理等都是店內招牌菜色。 雖屬中式家常料理，但也提供超值的個人套餐， 餐後附贈的甜點也十分美味，若欲更換餐後飲料， 均以半價優待。 「好東西與好朋友分享」，健康、價錢公道的府城家常料理餐廳 －「無亦私」，推薦給Dear all。 台南「無亦私」私房菜 永華店：台南市永華路二段357號 06-2977766 民生店：台南市民生路二段120號 06-2410123 06-2268525[/quote] 吾亦私的確很親切，相當鄰家的感覺， 原先我們家族都習慣到他們民生店， 可是民生不提供安康魚了， 所以只能到永華店去吃， 在這裡推薦他們安康魚系列料理。 另外上回發生一件尷尬的事，就是第一次帶老媽去吃， 結果因為吾亦私的「糖醋排骨」屬於比較嗆的江浙醋酸口味， 並不是蕃茄醬口味，偏激的老媽不習慣一直吵說味道奇怪， 我怎麼解釋她都不聽，堅持是排骨有問題， 還把服務生叫來罵... :-( 真讓我覺得難堪，只差沒找地洞鑽進去， 在這裡真要跟老闆娘說聲抱歉，不過我還是很常去光顧的啦！