公告欄
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」。早鳥票正式開賣！
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
文章評論
自從上次電腦不幸中毒後一直都沒上來分享一下. 首先最近吃了幾家大家推薦的店,感想如下. 1.燒烤: A清心:不知道是不是我沒點到招牌,總覺沒有什麼特色,現在也想不太起來有什麼美食可以回味的,有什麼菜是大家推薦的,煩請大家分享一下吧謝謝. B.蛤蚧:前陣子幾過好幾次都沒開,不知道是怎麼了. C.松仔腳:燒烤味道不錯,只是有些烤焦了,不過很奇怪,烤焦了還是很好吃,其他像是炸蚵仔酥.炒山苦瓜,三角仔魚湯等等,都很有水準,因為只有二個人,二次去都點太多,吃的太飽也不好,得等人多一點時才能叫的多一點.環境也很有氣氛,想不到很久以前經過很多次的這家店都忘了要來嘗鮮. 2.ORO 還沒去吃過早餐,不過去吃過午餐了,焗烤很好吃,麵也不錯,其他生菜飲料也都不錯,整體來說很好的一間店,還會想再去喝咖啡吃焗烤. 其他地方一時之間忘了還有去那品嘗了,下回再PO. 另外推薦海產店-三元海產. 林森路上福島串燒的對面. 店的歷史應該有超過15年,東西新鮮,推薦的是炸排骨,其他像是烤蛤仔白煮風螺等都不錯,價位中上,應不比松仔腳和清心高. 我覺得我在文字上的形容比較差,但品嘗和感受美食應不差.
:hammer: 我是高雄人在台南讀書~ 以前在高雄超愛吃漢神旁邊的鬆餅 今天居然發現~ 比高雄光遠鬆餅好吃的鬆餅坊耶!! 地址:是在台南縣永康市中華西街130號(與大橋二街同一條) 店面不怎麼起眼~要仔細找喔!! 他的楓糖鬆餅很棒!! 楓糖超香的!! 有點像布丁底部焦糖的味道,才35,一份兩片. 冬瓜鮮奶也很好喝~ 中杯的加一整瓶鮮奶25COCO 花60就超享受!!讚 ^^~
台南的燻滷味也很特別 新天地附近的安平鴨翅，跟松村都不錯。 不過安平鴨翅有辣味口味比較多依點，松村感覺有點燻味太重了 我是覺得安平鴨翅比較好吃啦
再桃園市南平路有一家大吃小算台南鱔魚麵很好吃 口味很道地 可以ㄑ吃吃看 :lol: