理想的茶館

2004-04-04 10:36 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 理想的茶館 (小茶童)

歐品坊這家茶店  還滿接近我心目中理想茶店的原型
店面不大但整潔清爽 一面滿是茶罐的的茶牆  簡單大方的茶具
沒有過度繁複的裝潢 沒有莫名其妙的簡餐  沒有加了怪配料的怪茶
位於悠閒清靜的文教區  加上一位頗有個性的老闆
如果價位能更平實一點  工讀妹妹更專業一些 老闆待客更和藹一些
茶葉木箱別亂擺  茶葉到貨日期別一改再改
那一切就太完美了!!!!!!!
MAUSSAC也是不錯的 我不怎麼喜歡它用餐區的設計
感覺有些擁擠和封閉 同時白色系的裝潢有些壓迫感
但購茶區的設計就很棒 木質地板配上黑底金字大茶罐所構成的茶牆
感覺高貴舒適而慵懶  加上親切頗具氣質的女老闆和服務人員
頗令人流連忘返
我心中的理想茶店 或許是比較小家碧玉的吧
個人始終不太能接受某些古典玫瑰園分店或者台中某些大型複合式茶館
那種過於刻意的裝潢及過於繁複花式的菜單茶單
茶館  應當要平實 單純 貼近生活


2004-04-01 23:57 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 理想的茶館 (Yuentung)

Thanks so much for your sharing.  Yes, what you said is what I love very much.  When I went to Taiwan last month, the Rose Garden is what I like, very England style, graceful and relaxing.  Sharing our dream tea house is relaxing and happy enough!
Thanks for sharing.
I want so much to write in Chinese to express my feelings more.  However, sorry that I type very slowly, extremely slowly : (


2004-04-01 11:42 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 理想的茶館 (vera_com)

Yuentung這個問題真是勾起美好的回憶。我是台中市長大的小孩,國高中時期(國中、高中只隔一條馬路)學校後面就有春水堂(珍珠奶茶的發明,我們一群小孩可是恭逢其盛)、瀟湘茶館(已經關了)、唐山茶藝館、及玫瑰園,不遠處又有耕讀園、蓮花齋,所以台中小孩可是混茶館長大的喔!我們一群女生每次段考完畢或是期末,就會一票人浩浩蕩蕩的去陽羨(春水堂的別稱)、瀟湘或玫瑰園慶祝一下。在台北唸書之後,回台中朋友小聚也會約在茶館,無為草堂、法國南部、有水有花等,也會去兼賣茶與咖啡的「咖啡茶館」,如胡同、Edia(忘了有沒有茶)。在台北也會跟朋友去茶館,這裡可能要留給台北通來說了,因為我去的可能大家都在留言版介紹過了。根據我的「茶館晃蕩史」,我喜歡的茶館是要「能夠放鬆享受美食美飲的小天地」。放鬆就是不能太拘謹,所以很久沒去玫瑰園了。美食美飲是一個店家或店長要在江湖立足的必要條件,尤其是茶的品質煮茶泡茶的技術。小天地是指不要太大的地方(水舞饌太大太雜了,雖然它很有名),店長及服務生都認得老顧客,還能在送茶時閒聊兩句。最好是個採光極佳的屋子,在不是盛夏時能夠有暖暖陽光照進店裡,或直接坐在店外,享受陽光棉被。總之理想的茶館就是能把放心把自己放鬆在那兒,在忙碌生活中偷點小小快樂的地方。
(p.s.以上所述乃主觀感想,並沒有要刻意攻擊某些茶館,純粹是各人喜好,大家參考即可∼)


2004-03-31 23:54 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 理想的茶館 (ANNCHEN7292168)

我心目中的茶館一定要是古典裝潢 有一點古典玫瑰園的味道  不過還要更古典 最好是有一台古老的鋼琴及現場古典音樂鋼琴伴奏  像英國貴族一般
然後有社一區書房一區遊戲間  書房可任意使用配著古典桌椅  遊戲間擺放像英國貴族的一些紙牌遊戲   這就是我心目中的理想茶館  最重要的就是安靜


2004-03-27 08:46 am
發表者:原MSN社群發表文章 理想的茶館 (Yuentung)

大家心中夢寐以求的茶館是怎麼樣子呢?分享一下吧!
 
Yuentung


2002-08-31 20:05 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 理想的茶館 (mou~~)

紫藤廬:
台北市新生南路三段16巷1號
(02)23637375
 
不過,因為指定古蹟之後身分及管理經營都將有所改變,
不知現階段是否還有營業,最好打電話問清楚先,
免得白跑一趟喲~


2002-08-31 17:37 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 理想的茶館 (Vivien)

紫藤盧位置: 沿著新生南路往辛亥路的方向(尚未過辛亥路),在福華文教會館(公務人力發展中心)的旁邊.


2002-08-31 15:22 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 理想的茶館 (Drop Clover)

我知道是在新生南路三段上,
因為每次搭車一定會經過.
詳細地址就不大清楚了,
不過非常容易找.


2002-08-31 01:36 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 理想的茶館 (秋葉原)

在台大附近嗎?
 
可否說一下詳細的地址嗎?
 
我也想去朝聖一下咧!


2002-08-29 21:14 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 理想的茶館 (Greta597)

記得台北是曾經有過那樣的時代~人文茶藝館的風行一世
許多茶藝館常會與藝文活動相結合,像逸清與陶藝的結合,謝籃與台灣民藝的結合,
記得以前也常在紫藤蘆聽演講,看過展覽
另有一些因為空間自由舒適,而一開好幾家連鎖分店
像東坡居,人性空間
 
在那個時代,喝茶聊天,常是朋友聚會的理由
大家喜歡在那樣空間裡,泡著老人茶,吃著店裡特有的茶食,輕鬆自在地話家常
 
現在想想,這些空間也都在不知不覺中的逐漸消失
因此看見有人問起紫藤蘆,頓時也會想起那些往日的回憶
真好,也知道它還健在,讓我還有機會再去那裡重溫舊夢
 
To idler
你說的是Boss嗎
我也去過喔
唉!又是一段難忘的回憶
 
 
 
 


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