醬油
- 2012-04-15
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公告欄
【講座】5/25(六) 北投行天宮圖書館「物用即美.簡單又富足的生活美學態度」
久違了的台北場以及器物主題演講!現場,將從堅持信仰多年的「簡單,不簡單」美學出發,談東方茶道哲學的「侘寂之境」與西方現代主義的「形隨機能生」的兩相對映,以至日本民藝思想的崛起、柳宗理的集大成,如何深刻影響了我的器物觀……
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」。早鳥票正式開賣!
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
久違了的台北場以及器物主題演講!現場,將從堅持信仰多年的「簡單,不簡單」美學出發,談東方茶道哲學的「侘寂之境」與西方現代主義的「形隨機能生」的兩相對映,以至日本民藝思想的崛起、柳宗理的集大成,如何深刻影響了我的器物觀……
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《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
文章評論
Ann&Yilan:
想給你一個驚喜,
卻不知送去哪裡?
這也是很棒的?BeGeTa本膳高級割烹醬油。
還是送去Forchetta讓你自己去拿,
不過還要Yilan同意才行,
還是讓Yilant抽過手稅 ?
僅一瓶360cc,一人一半,你們兩感情不散?
兩位意下如何?
若同意的話,
給個時間,
我就送去Forchetta
千萬不要說〝歹勢〞?美食的幸福感來自於分享,不是嗎?
Mego:
謝謝啦!
Ann:
很抱歉,手頭上沒有資料,
長這麼大只去過築地一次,
逛的亂七八糟,中途還掉了一個小學徒。
走馬探花,沒記那麼多
現在都是拜託友人去日本時幫忙帶,
叫他們直接去築地問。
關?e原醬油發售元地址:
東京都中央區日本橋通?
TEL:03-3276-4331
有機會多帶幾瓶吧!
日本醬油每一種品牌各具特色,
又分薄口、濃口、白醬油、甘口(甘露)
我所知的不過滄海一束 ,
只是有幸跟了一個很不錯的日本師父,
在他手下見識到一些好食材