2018/03/27《Yahoo奇摩旅遊》〈《台北米其林指南》的遺珠之憾！飲食作家葉怡蘭推薦五大必訪餐廳〉
- 2018-03-27 訂閱電子報
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葉怡蘭認為，如果《米其林指南》挑選餐廳的標準是「只頒給餐盤裡的食物」，以美味為重，回到食物本身的技藝、境界與價值感，那麼哪些餐廳可以呈現台北獨有的飲食面貌與廚藝高度？這就是葉怡蘭此次挑選《台北米其林指南》遺珠之憾的標準……
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【活動】11/22（六） 台南「林好商店 × 葉怡蘭｜調配極選 新品上市品嚐會」
現場，除了談談此次合作的研發與選品理念和追求，從中延伸的日常飲食之趣之樂，還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅，並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」，以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作：常日茶，以及台南新味醬油
與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作：「常日茶．芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀．台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
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