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四月，關廟金鑽鳳梨（上）

所有鳳梨裡頭，最得我的喜愛的，始終是來自關廟的金鑽鳳梨。追究其中原因，當然也許是產區地近我的故鄉府城，多年吃慣了特別覺得親切，然更喜他酸甜具足、口感爽脆、香氣既清新又奔放。

而事實上，在台灣的鳳梨群芳譜中，來自關廟的金鑽鳳梨，也始終是名聲最響亮的一員；提起鳳梨，關廟，定然是大多數人心中首先浮現的代表地名。……

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●	2007/08-大愛人文飄香節目「世界之紅茶」
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◎2007/08 大愛台人文飄香節目

「世界之紅茶」

怡蘭在節目中與大家分享紅茶的萬種風情，與紅茶世界廣博精深的面貌，並介紹世界各地紅茶文化風景與各國享受紅茶的方式與講究，以及各類產地茶與混合茶的學問門道，與其中的細緻滋味……

◎最愛吃哪些鳳梨料理？

鳳梨苦瓜雞
鳳梨炒飯
鳳梨醬蒸魚
鳳梨蝦球
糖醋排骨
菠蘿咕咾肉

結果

歷史區

▇

澳門，嚇你一跳！

▇

文 / 岳國介

澳門真的很容易讓人驚奇，因為過去太多人以為它平淡無奇。這也難怪，100塊錢澳門幣可以上當地五星級飯店大吃一頓高檔晚餐，在賭場卻只是幾秒鐘的輸贏，所以澳門人過去沒有花太多宣傳的力氣在他們的其他風物上，所以一提澳門，大家只想到賭場與大三巴，沒想到已經錯失了澳門的「歐洲感覺」這麼多年！

是的，澳門不在歐洲，但是她真的很歐洲，而且是葡萄牙式的浪漫歐洲……

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