2002/12 回家真好—歐陽應霽

【好好生活】 沒有問怡蘭最拿手燒的是哪一道菜做的是哪一種甜品,因為知道無論她做的是鋪有四種菇類和雞肉的日本竹筍飯,撒有榨菜末和蔥的擔擔麵,混進十多種印度香料的咖哩,還有是下午茶裡的普洱茶布丁,英式手工scone,她都仔細拿捏,都有那麼一點不一樣的小變化,熟悉卻又驚喜……

2002/11 marie claire

【葉怡蘭 雜貨美學】 在美食、家飾、旅行領域耕耘有成的葉怡蘭,最近又馬不停蹄地到倫敦、巴黎旅行,並開了間名為「Pekoe」的食品雜貨鋪子,不只有來自世界各國的食材,更有從電視節目「料理東西軍」得知而訂購來的調味品,溶入旅行四處的美好體驗,從生活雜貨品展現另一種美學……

2002/11 數位時代雙週刊

【生活可以變專業,居家也有大視野】 曾在多家雜誌、媒體先後落腳的葉怡蘭,如何將個人興趣在自由工作市場上做最好的發揮?從辦公室雇員變成自由作家,葉怡蘭做了哪些改變?……

2002/09 Career就業情報雜誌

【50種最快樂的職業 美食評論家】 很早就決定以「享樂」做為終身職志,為了體驗「生活方式」的各種可能性,葉怡蘭曾經擔任記者達10年,從美食、旅遊、到室內設計、家居空間,無所不涉獵。她最大的樂趣就是在旅行中發掘美食,然後與人分享那種幸福感……

2002/09 光華雜誌

【美食、知識、電子報—葉怡蘭創立自我品牌】 沒有了平面媒體的門檻。許多人看上網路互動性強、溝通迅速的特性,以「知識創業」,不必雄厚的資金就闖出自己的一片天。美食評論家葉怡蘭是其中成功的例子……

2002/08/24 聯合報

【歐咿希ㄋㄟ 看電視流口水時間到了】 專寫吃和旅遊的自由作家葉怡蘭,曾很仔細地研究台灣頻道的日本美食節目,發現可分為幾種類型……

2002/08/22 民生報報導

【享樂旅行的完成式 心血與結晶】 一如香港作家歐陽應霽為葉怡蘭新書所序,「我們同坐一條享樂的船。且有騰一個位置給你的衝動。」他指出,葉怡蘭極重視「分享」,而「分享延長了我們享樂的過程」……

2002/08 ROSE雜誌

【新簡約主義】 葉怡蘭:「人們從簡約中找回了自主。」許多簡單設計成為流行之後,新簡約主義—這個不為多人聽文的名詞,乍然之間,流向了各個階層領域……

2002/05/25 大成影劇報

【行家所薦略同 500元嚐鮮有請】 每天在Yilan美食生活玩家電子報中,葉怡蘭總有回答不完的問題。由於她對美食的專業,贏得了消費大眾對她的認同,每天總有各式各樣疑問出現在她的留言板或討論區中,由於對食物的熱愛,她樂此不疲……

2002/05 把世界收進行李箱

【旅行讓生活更美味】 窗明几淨的房子裡,純白茶具百放在桌上,閒適的主人倚窗而坐…這就是葉怡蘭,她使用著銀色精巧的茶杓,將淡雅微甜的柑橘茶緩緩注入杯中,四周的空氣也跟著閒致優雅了起來。坐在她家中,會不知不覺產生一種彷彿坐在咖啡館度過每一天的感覺,對那些曾旅遊過歐美,欣賞其生活品質、情調,因而心嚮往之的人來說,真是一大幸福享受……

2002/04/12 星報

【葉怡蘭吃好逗相報 美食網站專交Style酒肉朋友】 一開始,喜歡美食的葉怡蘭只是透過e-mail的形式,將她的美食經「怡蘭的吃好逗相報」散佈給熟悉的朋友。不想,後來連不認識的朋友,也透過e-mail告訴她,希望能固定收到她的推薦訊息。短短二、三個月即發展出五十多位固定分享訊息的饕客網友……

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