2022.09.29 貓梅齋

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
鰻肝蒸蛋
 
白子
 
櫛瓜
 
雞頸肉
 
大蔥雞腿
 
雞肝
 
白燒鰻魚
 
蒲燒鰻魚飯
 
附湯
 
佐餐酒
 
     
  都鮨蘭奢待」的小林師傅的新開店。標榜是鰻魚飯專賣店,實際到訪後發現素負盛名的鰻料理之外還供應各式燒鳥,部位多樣,從選材到火候、調味都有水準,輕鬆小酌吃燒烤挺好。
     
 
  貓梅齋
    台北市大安區大安路一段52巷5號1樓
    02-8772-1009
     

 
公告欄
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……