2019.08.03 守破離 Shu Ha Li 日本料理（鰻魚飯午餐）
- 2019-09-09 訂閱電子報
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苦熱之夏，難能將息，且隨鄰國之俗，來碗鰻魚飯吧！ 聞名已久，第一次造訪。用的是近來越來越多見、肉質肥厚的黑鰻，味雖有別於白鰻之雅，但烹得酥綿腴潤，確有過人處，佐配的北海道七星米飯也好。改日想再來試試晚餐。 |
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守破離Shu Ha Li 日本料理 | |
| 台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄10號 | ||
| 02-2771-1110 | ||
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應該不少讀者以及先前雜貨鋪熟客們都知曉，我的廚房裡有一組日常不敗利器——是的，就是以醬油、麻油、醋組成的「無敵三元素」。因自家餐桌一刻不能缺，與「林好商店」合作後，重新孕生這無敵三元素遂成首要任務……
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