2018.01.30 La mole Taipei

 
 
 
 
 
 
佐餐麵包
 
佐餐白酒
 
綜合開胃菜拼盤
 
綜合開胃菜拼盤
 
番茄煮淡菜
 
阿爾巴生牛肉薄片與新鮮生洋菇沙拉、24個月熟成帕馬森起司、檸檬松露油
 
佐餐紅酒
 
義大利Carnaroli燉飯搭野菇與手工義大利香腸
 
手工義大利麵疙瘩佐皮蒙特四起司
 
慢煮紐西蘭羊排佐法國第戎芥末籽醬、烤季節時蔬
 
燉牛肉
 
提拉米蘇
 
餐後酒
 
 
La mole Taipei
  台北市中山區建國北路二段151巷12號
  02-2516-6028
   


 
公告欄
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……