美國—舊金山
- 2007-08-15
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公告欄
【講座】5/25(六) 北投行天宮圖書館「物用即美.簡單又富足的生活美學態度」
久違了的台北場以及器物主題演講!現場,將從堅持信仰多年的「簡單,不簡單」美學出發,談東方茶道哲學的「侘寂之境」與西方現代主義的「形隨機能生」的兩相對映,以至日本民藝思想的崛起、柳宗理的集大成,如何深刻影響了我的器物觀……
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」。早鳥票正式開賣!
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
久違了的台北場以及器物主題演講!現場,將從堅持信仰多年的「簡單,不簡單」美學出發,談東方茶道哲學的「侘寂之境」與西方現代主義的「形隨機能生」的兩相對映,以至日本民藝思想的崛起、柳宗理的集大成,如何深刻影響了我的器物觀……
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《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
文章評論
想到你曾問過那裡有好吃的paella和tapas
餐廳裝潢簡單舒適蠻自在的氣氛
我們點了小牛舌沙拉,墨式玉米湯
口味特殊的sizzing prawns
摩洛哥式烤小羊排還有不能錯過的paella
非常過癮配上葡萄酒
簡直酒足飯飽差點出不了門
詳細資料請看www.zuzunapa.com
另外在舊金山市內
同事大力推薦Cha Cha cha
這家tapas也是市民票選前一兩名
有機會試試看吧
現在腦滿腸肥的Tina
不知你是否已上路了,
我今天去了Chez Panisse
發覺二月份的truffle week好像取消了
看了下週的menu也沒有truffle的菜色
所以請你要有心理準備
但我把一些資料查清楚了,
它對面賣cheese和麵包店叫"The Cheese Board"
也在旁附設一個小pizza店
他的pizza每天只供應一種口味
我到現在都沒吃過不喜歡的
他們也有烤半熟的pizza
另外一定要買的橄欖油($22)
名字是OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
Tina