蔥油餅
- 2009-10-04
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公告欄
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」。早鳥票正式開賣!
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
文章評論
八德路這家蔥油餅常有人打電話外帶. :hammer: :hammer: :hammer: 招牌菜是臭豆腐牛腩 :-P 不過我覺得還好 :-x 倒是酸菜白肉鍋和羊肉鍋不錯 :-D :-D .小菜我推涼拌白菜心 :lol:
[quote] JennyCC 寫道: 溫州街和平東路口的小攤子 不論何日何時都有一群人在排隊 蔥油餅好吃 但更出名的是蘿蔔絲餅 我曾一口氣吃下五個 紅豆餅也非常好吃[/quote] 前幾天也才剛去吃.真的是好好吃. 我是早上去的,雖然排隊, 但是老闆會先來關照要買什麼,所以還蠻快的. 不過呢,真的要趁熱吃. 我留了一個想試試看涼了的味道, 結果有點太油,有點恐怖.
溫州街和平東路口的小攤子 不論何日何時都有一群人在排隊 蔥油餅好吃 但更出名的是蘿蔔絲餅 我曾一口氣吃下五個 紅豆餅也非常好吃
約30年前就讀新化高中 放學途中 新化鎮小街有一小攤 ㄉ蔥油絣 是我一生認為最好吃ㄉ
上次和朋友到台灣玩,吃過當地的蔥油餅,真的好食到停不到呀~但我們只在西門丁附近買街頭的來食,我想,應該還有更美味的 :lol:
最近從豐原要到台中市在崇德路和昌平路上,發現了一台蠻特別的改裝車子, 本來以為是行動咖啡館,但開近一看原來是在賣蔥油餅,想說好奇就停下車看看,順便買了一個吃吃,他們的蔥油餅和之前我所吃過的不太一樣,脆脆的,還蠻好吃的,有空經過那附近,可以去買一個試試。
以前基隆中正公園消防隊旁的早餐蔥油餅 不知還在不在
花蓮市公所 對面巷子進去的那家老牌蔥油餅 真的是人間美味 我住在台北 可是每次想到他家的蔥油餅 真的恨不得能立刻飛去花蓮
來推薦一家路邊攤蔥油餅 在大家很熟悉的南陽街上(靠近許昌街口)的陳記蔥油餅 有加蛋跟不加蛋不同的風味 連冷掉都很好吃唷 不會有一般路邊攤蔥油餅冷掉的臭油味 我個人喜歡加上辣椒醬吃很過癮哩 :-D
八德路四段京華城旁有一家算是北方館福原樓,此店蔥油餅甚具特色,較一般為厚, 內餡滿滿的蔥,外皮煎的金黃酥脆, 內部麵皮挺有嚼勁,每次去那吃飯必點, 另其羊肉爐亦算物美價廉,可以一嘗.