公告欄
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」。早鳥票正式開賣！
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
文章評論
又是我來提供JAT所提到的兩家店家電話了，沒辦法，太愛東吃西吃，蒐集的店家資料一大堆。 趙記山東饅頭 貴陽街2段50號 (02)2371-3510 8:30am~4:30pm 我不清楚星期天有沒有營業，最好打電話確認一下。這家黑糖饅頭的黑糖味超濃，顏色也很深，呈深咖啡色，和一般市面上黑糖饅頭的淺咖啡色不太一樣，但價格也比較高，一個20元。 秦記 四維路6巷12號 (02)2705-7255 10:30am-8pm 周日休息。這家的豆腐捲是招牌，好像其他地方也沒看過。最好先預訂，有時會被訂光。買回家可以放冷凍，要吃再拿出來蒸或煎。蔥油餅和韭菜盒都是乾烙的，非常適合不愛油膩的人
這麼多蔥油餅的情報,我的家人有福啦~! 我一定逐一去品嚐,謝謝各位. :-) Maymi
我也來推薦2家 不過先說明因個人不愛過份油的東西 所以推薦的是不油膩版的喔! 一是[b]趙記山東饅頭[/b] 本來是去朝聖他的黑糖饅頭 看到也有現做的蔥油餅一大張 不禁買的1/4張來解解嚵 結果非常不錯喔 熱呼呼的餅雖沒加任何調味料 仍吃的出好味道喔 在貴陽街2段50號 週一至週六都有開 但好像只營業到下午4點多 另一是[b]秦家餅店[/b] 這家的蔥油餅是乾烙的 感覺完全無油 餅不大但有嚼勁 淡淡餅香加上略鹹的蔥花味 讓我忍不住一人"喀"了一張 他在四維路6巷12號 近仁愛圓環
補充天母蔥油餅的電話 (02)2836-4822 我超愛吃他們的厚蔥油餅(NT40)，但是量非常少，所以我都會打電話預訂，每次都可以看到排隊的客人羨慕的眼神 一般蔥油餅一張70，半張35，1/4張20
Hi Grace & Maymi, 不如我們來組個蔥油餅試吃團吧 :lol: 全年無休, 地址:北市克強路3號,如果你走中山北路往天母方向, 在過德行東路後第1個左轉叉路就看得到, 營業實間:11~19:30,不過如果招牌上的燈沒閃動那就.....沒得買囉 買多吃不完的話,烤箱預熱150度,餅稍微噴濕蓋上餐紙, 烤8min左右還是很好吃ㄛ
Dear Jenny, 我也想知道! 可能排隊會遇到 maymi 的Grace
Dear Jenny, 我的家人都超愛蔥油餅呢!可以告知"忠誠蔥油餅"的營業時間嗎? :-D 謝謝! Maymi
我推薦家附近克強街上的"忠誠蔥油餅" :lol: 其實我都叫"燈亮蔥油餅"因為有沒有餅賣看燈就知道, 特色是老闆煎餅的方法~一推一擠的所以用油量比較少, 滿滿的蔥花與調味適中的麵團, 每次都忍不住買1/4張坐在中山北路上椅子吃, 最棒的是他有種特別不一樣的"厚蔥油餅", 嚼感與滿足感都double :hammer: p.s.我的散步路線上超多美食誘惑 :roll: 士東市場,芝玫,.......
在我們公司這邊有一家蔥油餅也蠻好吃的! 餅皮很酥脆 咬起來還有ㄎㄔ.ㄎㄔ的聲音 他是一個裝的，不是那種用切的 這種比較好吃 雖然他漲價為30元 但是每次只要到下午茶時間 公司的同事就開始登記 他在靠近南京東路跟松江路的國泰世華巷子口 下午3點半才開始 有空經過去吃吃看吧!
我家住那附近~ 那家店就如你所說的 無論何時去都人滿滿!! 很香很好吃厚~ 吃過的都會在特地來排隊 是饕客�赤熙抪R!