公告欄
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」。早鳥票正式開賣！
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
文章評論
哈囉~~
我以前也是統一肉燥麵的擁護者,整箱整箱的存貨喔!造就現在的身材
自從吃了康師傅的麵之後,就"變節"啦....
他的麵條 ,如果在家裡用瓦斯爐煮的,就算你煮好了突然有電話要長舌或是網路有人敲你哈啦,我的經驗是,泡在那裡30分鐘還粉好ㄔㄛ!
不向統一的,只要泡個10分鐘...大概那味道只能給狗狗吃嚕...糊糊滴....
我以前最喜歡的是"維力炸醬麵",及小廚師"八寶麵",通常都是煮成乾麵吃,現在較常吃的是日清味增拉麵,在煮熟時放上一片芝士樂起司片,味道是意想不到的合適,還有韓國三養的泡菜拉麵,及刀銷麵,炸醬麵,炸醬麵跟台灣口味比較不同,韓國麵條不易煮爛,但彈性佳,有機會看到辣炒年糕一定也要試一試,另泰式泡麵的酸辣海鮮麵湯頭非常讚,還帶有檸檬香茅的香味,不過份量很少,有點可惜
自從幾個禮拜前在7-11
偶然買了一碗新出品的「統一金針排骨酥麵」回來吃之後
一試成主顧∼！
麵條不像時下許多碗麵有沖入熱水之後容易變得軟爛、口感變得噁心的缺點
仍然保有一定的Q度和彈性
吃起來滑溜順口
整個氣味上雖然相當地溫潤濃郁
但湯頭卻沒有過鹹之虞
算是我個人吃過非常喜歡的國產泡麵之一
另一個同牌子的商品「統一洋蔥牛肉麵」也很不錯吃
使得我最近幾餐的宵夜都是以泡麵解決......
有點擔心會不會變成木乃伊的阿敗