泡麵

2004-10-14 21:06 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 泡麵 (LPeterC)

好懷念生力麵. 這是臺灣泡麵的鼻祖. 剛上市老媽就買了幾包. 家庭試吃會的結論是: 不怎麼樣, 不如一般煮的麵. 剩下的就給打入冷宮, 冰箱的最下層. 隔了一陣子, 有一天無聊, 翻出一包打開當零食. 它的美味讓我雀躍, 可惜家人都不捧場, 只好帶去學校和同學分享. 後來出國, 多年以後回來, 連專供乾吃的泡麵都有了.  我就好像是那隻蝴蝶...


2004-08-18 12:53 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 泡麵 (杜杜鳥)

泡麵的話,我比較喜歡乾麵,尤其是維力炸醬麵,拌起來香味撲鼻,讚到不行
 
最近發現大乾麵的九州地獄口味也很不錯,辣粉相當夠勁,敢吃辣的人可以試試。
 
湯麵因為種類太多,很難記憶哪一種最突出,倒是每次去日本,一定要吃日清的咖哩杯麵,濃濃的咖哩湯頭,還有乾燥馬鈴薯在裡面,神奇的是泡了三分鐘熱水後,馬鈴薯就恢復原有鬆軟的口感,日清的冷凍技術真是很厲害呢
 


2004-08-17 06:08 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 泡麵 (阿坨)

真的喔
不知道現在還來不來的及......回覆ㄟ
 
我住在Brooklyn
如果你尚未離開
想找人一起出來
打電話給我唄
238-7559
 
大家都是從台灣來低
互相照顧囉


2004-08-16 17:15 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 泡麵 (DarkBringer)

以我個人的癖好來說,
統一肉噪麵仍然是到超市買泡麵時的首選,
有個技巧是,
燒開水,同時間洗點青菜,水滾後加青菜,加半包的調味料,不加油包
如果喜歡菜軟一點就慢一點點再加麵,
麵進去之後轉成大火,同時間丟個雞蛋進去,因為統一的麵條很容易煮軟
所以稍微滾一下就可以關火,然後看個人對於半熟蛋包的喜好程度來決定要不要馬上把鍋子拿離開火爐
這樣子煮出來的泡麵不油不鹹,便宜,香味與健康又都有
吃過的都喜歡  
 
至於乾的泡麵部分,首選是浪味炒麵,可惜現在很少看到了
次選是維力炸醬麵
至於康師傅..................調味超重,可能是配合大陸同胞的口味吧
敬謝不敏 :P
 
如果是進口的泡麵的話
日清的杯麵味道也很好,只是價錢頗高,挺適合在飛機上吃撈本用
韓國泡麵也很不錯,只是只能用煮的,而且火氣大天氣熱的時候都不太適合
當年在德國CeBit Show吃過荷蘭公司的荷蘭同事帶來的歐洲泡麵
番茄口味,用叉子吃,雖然說不上是好吃,不過印象深刻


2004-08-16 00:06 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 泡麵 (*山崎美娜子*)

我是從香港來台灣的~~
其實香港也有在賣台灣的泡麵, 只是我吃不習慣.
台灣的泡麵, 即食麵我都很不習慣, 只有初來台灣時沒找到才有買來吃.
後來在很多大超市看到我在香港吃了很多年的"出前一丁"跟" 日清合味道杯麵" 後, 我就再沒吃台灣出品的.
最近在頂好超市還有看到美極出品的快熟長通心麵^.^  雖然不及香港家樂牌的好, 而且好貴, 可是習慣香港口味的我, 只好乖乖付$$~~
 
而且台灣很少香港的罐頭食品. 如" 午餐肉, 梅菜扣肉, 五香肉丁等等..
 
希望以後可以買到更多口味的, 現在"出前一丁"我只買到豬骨湯, 麻油跟海鮮味,    "日清合味道杯麵"只有蝦跟海鮮口味.
 
如果各位帥哥美女知道那裡有更多口味  麻煩要告知唷~
如果有也是由香港前來台灣  又是為食(貪吃)一族的, 要多多交流唷
 
思香(港)的美娜子
 
 


2004-08-07 10:45 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 泡麵 (MaySnow5)

我也投媽媽麵一票
 
雖然很少吃泡麵,但是若冰箱凍庫手桿麵沒庫存時,我第一選擇總是媽媽麵,
因為比較Q有嚼勁
 
可是越來越難買了,還以為它乏人問津.....
 
遇到同好真高興
 
 
 


2004-08-05 05:34 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 泡麵 (pppp)

出前一丁的真的很不錯,試過一次之後.....天天都想吃說......
國產的除了『統一 肉燥麵』之外,我也很喜歡『味味麵』和『真爽豬肉口味』,『媽媽麵』也不錯!


2004-08-02 03:45 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 泡麵 (阿moi)

嘻嘻∼阿坨......我要去ㄋㄟ.......AUG 11TH.....你離QUEENS近不近阿....


2004-08-01 21:28 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 泡麵 (sungty)

我也來貢獻一下我的心得吧。
 
我最喜歡的是「五木系列」。他的麵條不是炸的,所以沒有油哈味,尤其是「麵大師」的「強棒海鮮拉麵」和「豚骨原味拉麵」,百吃不厭。他的佐料包可以全部加進去,不會太鹹。
 
「出前一丁」的東西也都很不錯。
 
我只要看到五木的「麵大師」系列或「出前一丁」的產品有特價,一定馬上買,幾乎各種口味都試過,到現在為止還沒失望過。
 
另外由於超市有買一送一,我不敵誘惑買了好幾種,其中「金針排骨酥麵」和「蘇州煨牛腩肚麵」很不錯 ( 大概是 [統一] 的吧),「蘇州煨牛腩肚麵」我還再去買了一次。但是比起「麵大師」和「出前一丁」,要稍微油一點點,大概我的口味比較清淡吧,我從來不碰韓式泡麵,怕辣也。
 
sungty
 


2004-08-01 14:53 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 泡麵 (xxdd)

韓國泡麵是不錯啦,可是那不叫泡的,那是一定得用煮的才行
那維力的地獄辣椒,讚啦
喜歡煮泡麵時加點青菜跟蛋,清清的湯好好吃喔~
but不是偶煮的,因為我不會煮東西


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