媒體報導
2007/05/11 Upaper
【美Q米飯，美味廚房】
美食作家葉怡蘭吃遍大江南北，各國料理經過她敏銳的味蕾，轉化成精彩文章，分享給愛嘗鮮的饕客們。雖然吃過眾家美食，葉怡蘭還是最愛米飯料理，她特別推崇「台灣米」……
2007/Early Spring ,Vintage富豪人生雜誌
【享樂‧旅館】
認識作者怡蘭多年，從早期受她影響認識頂級旅館、入住Aman，到現在逐漸有自己對旅館的檢視態度；我們絕對承認：質與量上怡蘭都是我們這票「Hotel Fans」的標竿。當我們還在討論下一個Aman計畫時，她早已開始向別的頂級旅館開疆拓土……
2007/05 康健雜誌
【6顆天然鹽撒在牛排上……，極品！】
葉怡蘭從十幾年前就開始蒐集世界不同地方，依循各種古法製作生產的天然鹽。她說，不同於化學精製鹽是利用機器電析抽離出氯化鈉，而流失大部分礦物質，所以吃起來「死鹹」，天然鹽因為保有比較多原來就存在鹽結晶裡的礦物質……
2007/04 M SOCIETY 雜誌
【先懂得做人，然後才開始懂得做男人跟女人 】
美食評論家葉怡蘭，同時兼具旅行攝影、生活玩家等作家身分，講美食說旅遊，葉怡蘭可以滔滔不絕，談男人，葉怡蘭覺得很新鮮，這個不在她專長領域內的討論，臨著她家中的大面玻璃牆，葉怡蘭侃侃而談在她心中對於男人們的真正看法……
2007/04 GQ雜誌
【Tea Time on Office精品茶水間 】
GQ以茶包形狀出發，與美食旅遊作家葉怡蘭一起做了這個非正式的Tasting，我們搜集了目前市面上可以找到、5種不同形狀的茶包，以同樣的浸泡狀態檢視茶包釋放茶湯的效果，並依茶種的不同……
2007/04/01 蘋果日報副刊
【超商台灣特色美食專家10款薦】
台灣美食聞名各地，從地方小吃到鐵路便當，都是旅遊時不會錯過的重點。不過，拜便利商店之賜，當你嘴饞時，不需舟車勞頓，即可嘗到台灣各地的美食。我們特別搜羅了21款超商台灣特色鮮食，從碗粿、米粉、雞肉飯、擔仔麵到各地鐵路便當，邀請著有《台灣生活滋味》、《Yilan的味蕾漫遊筆記》等書的美食專家葉怡蘭……
2007/03 台北勞工教育電台專訪
【陳平專訪生活品味達人葉怡蘭暢談新書「享樂旅館」 】
葉怡蘭，一個不用多做介紹的名字，不管你是喜愛紅茶、喜愛美食還是喜愛旅遊，你應該都要認識葉怡蘭，而現在，如果你是在旅程中喜歡停留於旅館的旅人……
2007/03 Vintage Luxe富豪人生
【享樂‧旅館】
《享樂‧旅館》之所以值得推薦，在於怡蘭的媒體人身分。事前極度縝密的功課、詳細的旅遊規劃，仔細拍出完美照片，然後客觀的入住體驗，還有超有用的旅遊Tips……
2007/02 GQ雜誌
【一張照片，召喚一個住在旅店的靈魂】
「一景必殺」，聽起來鏗鏘有力還帶大動作，其實這等經驗可能你我都有。我們可能都有因為一張旅館照片的吸引，排除萬難非住進那家飯店的經驗，連住遍各式旅館的葉怡蘭，也有七家「一景必殺」旅館。看到這些照片，你是不是也想馬上買張機票……
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……