旅遊美食集
匆匆縱情一餐，Amalfi海岸
當刻，開開闊闊露台位置一落座，菜單還沒打開，已然心滿意足慶幸做了正確選擇：遠望海、近觀岸、右賞山城、左看紅男綠女沙灘上姿態橫陳歡聲笑聲不斷，優越至極。菜色內容出乎意料之外地平實，傳統南義拿坡里地中海風情洋溢，此時此地此情此景下，格外打動我心……
- 旅遊美食集 2014-09-16
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【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
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