2012
2012/05/22 中國 廣州日報
【住進曼妙夢想裡】
“體驗旅館”是一種最完整最貼近旅行本質的旅行方式。撇開那種全世界各地一式一樣的連鎖商務旅館不算，旅館其實容納了每個城市、每個國家的生活縮影……
2012/05/19 中國 海峽導報
【那些值得回味的“老字號”】
「確實隨著歲月輪轉，社會型態與生活方式改變，過去與現在的連結常常很難聯繫與維持。但幸好在台灣，漸漸有越來越多人懂得珍惜過去、知道傳承的重要性。所以有不少老字號漸漸都有了有想法的新一代，努力將自己的招牌傳下去，同時思考如何與時並進……」
2012/05 行遍天下旅遊月刊
【喝一種生活態度】
不同於台北人上咖啡館講求時髦品味，「台南的咖啡館展現的是一種不做作的生活厚度」怡蘭說。價格不高、空間樸實、專注烘焙；客人遍布各種年齡層，許多人穿著拖鞋短褲就來，手邊帶個空罐準備裝新的咖啡豆回家……
2012/05 香港時刻
【名人 香江 私房景點漫遊】
葉怡蘭還曾因工作之故在香港停留了十天時間，身分的轉換，代表心情、時間、能量也隨之有微妙的改變，卻也在那個時刻，葉怡蘭體驗了全然不同於觀光客的香港，在高壓的生活與工作交迭下，她逆向地、選擇一下班就跳上港鐵或叮叮電車，經由一條條通往香港各大街小巷的隱密處，去尋覓當地庶民小吃……
2012/05 用台灣好物 過幸福生活
【食 X 葉怡蘭】
「台灣可能太急切尋找自己的風格，於是壓上一個強烈的圖騰像是青花紋或是客家花布，就說是台灣風格。但我認為我們不需要那麼拘泥於視覺，只在外貌上追求自己風格，而是要回到生活的原點、反映在地生活特色。風格本來就不是短時間可以造就的事情，若現在急著拿出一個東西展現，反而會失去很多……」
2012/04 中國《瑞麗時尚先鋒》〈旅行該讓我們宛若新生〉
看到《隱居‧在旅館》，才發現真是羨慕葉怡蘭，她可以住在自己喜歡的旅館，讀書、聽音樂、喝小酒，安靜地盡享生命的靜謐光陰。《隱居‧在旅館》延續了旅行作家葉怡蘭對極致旅館的追尋……
2012/04《7-WATCH 情報誌》〈PEKOE食品雜貨鋪 X 葉怡蘭〉
忙碌的生活，常讓人忽略了飲食，而知名美食旅遊作家葉怡蘭，卻能在被壓縮的時間裡，沉浸美食與旅遊，探究並分享。聊到下午茶，葉怡蘭說，自己經營網站、出版社，又從事寫作，連平常在家的時間，也得非常緊湊的工作……
2012/03/27 經濟日報
【賈景光網上學品酒】
IBM全球企業諮詢服務事業群副總賈景光紓壓愛逛Yilan美食生活玩家（www.yilan.com.tw/），這是飲食生活作家葉怡蘭的個人網站。賈景光表示，平常忙碌工作需要紓壓時，他會在休息時間瀏覽這個網站……
2012/03 中國 精品購物指南
【客座美食家話稻米】
「若米的品質本身夠好，單吃就非常美味。我是比較主張先追求米飯本身的美味，而非需要搭配什麼才能好吃。搭配則是另一種不同的享受。我自己也常以各種不同素材來搭配白米飯，但前提是素材本身要上選。米飯與食材上選，簡簡單單，就非常好吃……」
2012/03 BEAUTY大美人雜誌
【淺嘗迷醉 從挑酒杯開始】
「初入門可先使用一般紅、白酒杯，或是各種酒款適用的『iso杯』（國際標準品酒杯），真正喝出興趣，再精選。專業酒杯品名通常會出適合引用的品種或產地，例如：Vinum系列- Chablis / Chardonnay 水晶酒杯，適合品嚐夏布利與夏多內白酒……」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……