2012
2012/12/28 BLTV人間衛視
【各界名人私房景點 台北非玩BOOK觀光亮點】
「如果有外地朋友來的話，我通常會帶他們去慈聖宮前的小吃區，慈聖宮前保留了這樣的傳統，大榕樹下有很多的座位，可以在各小吃攤點用美食，然後坐在榕樹下的桌上吃，特別有一種很悠閒的感覺，我覺得在這裡可以看得到台北美食的原點，還有最庶民也是最親和的一面就在這裡完整展現……」
2012/12/26 Citiesocial
【美食人物—發現葉怡蘭，發現真之味】
越了解葉怡蘭，你會發現，越美好的滋味，往往是回歸到食材的本質上… 從盤中色香味的享用，色澤、香氣、口感、層次、餘韻… 能溯源到產地、產區、品種、季節、達人、工法… 透過品嚐最基本的『食』和『飲』，就能感受到這大千世界的變化無窮，與無盡寶藏……
2012/12/25 台灣醒報
【安慰疲憊味蕾 華航名廚料理上機】
台灣道地料理2013年2月起躍上華航經濟艙。美食專家葉怡蘭認為，「西魯肉麵」、「金瓜米粉」有甜甜的味道，可以在飛機上起撫慰的作用，安慰疲憊的味蕾。而「三杯雞腿飯」因為含薑和九層塔的成分，則有提振精神的效果……
2012/12《享受原味吧！台灣出品精讚食材101+》〈葉怡蘭 ─ 夢想，讓台灣在地食材發光〉
「台灣在地食材比起國外可是毫不遜色！」多年來旅行世界、精研國內外食材的葉怡蘭很感慨，由於重工輕農的文化以及方向不定的農業政策等等，使台灣人對自己的食材還不夠了解與珍惜，PEKOE是一個旅行收集全世界好滋味的平台，也是她為台灣農業另尋出路的……
2012/12 双河灣
【葉怡蘭 閱讀生活的小確幸】
葉怡蘭本身，就是小確幸的代表。微小而確切的幸福就是生活的當下，在最新的散文集《好日好旅行》中，她傳達了雲門禪師「日日是好日」的概念，當然，她的閱讀也是一樣的……
2012/11 Sense 好感雜誌
【葉怡蘭‧姚和成 X 不能沒有威士忌喝的日子】
葉怡蘭和姚和成，這兩位之前是不碰烈酒的，但現在徹底服膺於威士忌的美味。對喜歡研究飲食的葉怡蘭來說，威士忌是風土與釀造技術交匯而成的完美產物，變化多端無法捉摸的表現，只以讓她一輩子沉醉……
2012/10 kkbox音樂誌
【音樂料理菜單 葉怡蘭】
我喜歡的音樂是安靜、單純又簡單的，簡單的東西要能打動人是不容易的。像是霍洛維茲的鋼琴獨奏，那裡頭擁有可以和自己相互對話和思考的位置。我不太聽交響樂，因為那裡面並沒有我的空間，你只能全神貫注地、恭敬地聆聽著它……
2012/09/30 双河灣
【找尋過日子的方式──《好日好旅行》】
在《好日好旅行》可以讓我們體會到，旅行是讓自己能夠透過與世界面對的各種方式，在一杯茶、一條浴巾的擺設和吃飯的口味，更加認識自己的內在，懂得自己是什麼樣的人，渴望什麼生活，還有最重要的，怎麼回家最舒適……
2012/09/17 誠品站
【明辨人生此時此刻，更懂得留白之樂的好日子：專訪葉怡蘭】
一位生活美學品味家，生活會是什麼樣子的？不停享樂的生活，如何能夠不厭倦而常保美好？在新書《好日好旅行》當中，葉怡蘭娓娓道來自己的旅事、食事、生活觀點：有「旅行無敵打包術」的實用法則，也有「『簡單』，不簡單」的美感哲學，還有「最愛，壁爐」的私心偏好…享受豐足好日子，就在每個全心體驗且深刻投入的片刻……
2012/19《Shopping Design 設計採買誌》〈PEKOE—飲食作家的美味生活實踐場域〉
「我始終無法真正只把PEKOE當作一門生意，比較接近的說法其實是『分享』。當初因應網路上許多朋友的支持和需求而誕生的PEKOE，希望可以分享更多我對飲食生活的想法和做法。它比較像是我個人意志與期許的展現、甚至是創作的延伸……」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……