2022.04.14 花蓮 邊境法式點心坊

 
 
 
 
 
 
 
 
踏青
 
可麗露&無花果費南雪
 
可頌
 
蘋果千層
 
     
  此趟島東行的途中採買。法式甜點圈素有口碑的在地甜點店,果然從質地、風味與元素組成均展現專業與創作功力,不管甜點、常溫點心以至可頌都可圈可點。
     
 
  花蓮 邊境法式點心坊
    花蓮縣花蓮市明智街73號
    03-831-5800
     
 
 
公告欄
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
 
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……