2009.07.10 台中 Le Mout 樂沐

《Yilan美食生活玩家》台中 Le Moût 樂沐
 
 
 
 
麵包
奶油
開胃小點
開胃菜
開胃菜
酥炸田雞腿佐芹菜凍與鵝肝卡士達
燻煎榛果鮮干貝佐地中海風味蔬菜泥
 
花枝與紅甜菜椒沙拉佐芝麻脆片與橄欖西生菜醬汁
小牛乳酪餃子佐鮪魚酸豆醬汁與萊姆葉奶泡
嫩雞胸與龍蝦慕斯佐鵝肝醬汁
龍蝦濃湯
肥鵝肝與豬頰肉千層佐紅酒桃子醬與焦糖杏仁
法式龍蝦海鮮薄餅佐豌豆苗與醋漬洋蔥沙拉, 酸葡萄與豌豆橄欖油醬汁
黑松露乳鴿球佐櫻桃與乳鴿清湯
伯爵茶冰砂
梨子冰砂
布列斯雞與龍蝦:燴炒黃蕈菇,橄欖油炒法國青豆與酥炸玉米球
榛果奶油煎安康魚佐玉米味噌醬汁, 微焦珍珠洋蔥與牛肝菌爆米花
 
奧萬尼藍紋乳酪佐無花果大黃醬與香草比士吉
荔枝與青蘋果甜點
夏日提拉米蘇
紅茶
配茶小點
手工巧克力
台中 Le Moût 樂沐
  台中市西區存中街59號
  04-2375-7231
   
相關相片:
 
Yilan照相簿:2009 享樂隨手拍Ⅴ
享樂隨手拍 —2016.08.31「The MACALLAN Edition No.2」單一麥芽威士忌上市發表晚宴(台中樂沐法式餐廳)
享樂隨手拍 —2016.08.05 台中 樂沐法式餐廳
享樂隨手拍 —2015.11.07 台中 樂沐糕餅鋪
享樂隨手拍 —2013.06.01 LM樂沐私廚
享樂隨手拍 —2008.08.30 台中 Le Mout 樂沐(12月開幕)
   
相關連結:
 
美食板—法國料理
區域美食—台中美食
s.

 

Promotion
公告欄
★ 【課程】生活美學線上課程熱身中/本週主題週記:餐桌擺盤秘技


課程熱身階段, 只要加入「葉怡蘭的生活美學日常」LINE 好友,便能週週領取主題週記,重點傳授有關食、飲、居家、器物的知識、心法、秘技,還能得到第一手課程消息以及獨家專屬優惠……
★ 【新書】《日日物事》簡體版正式推出!


第十三本簡體著作。長年宅家戀家、安靜專注生活裡,所點滴薈萃而得的,對餐食器皿、杯壺飲具、廚房道具、日用家品……等等物事的心得心情、思維思考、啟發感發,盡在此中。