公告欄
【講座】5/25（六） 北投行天宮圖書館「物用即美．簡單又富足的生活美學態度」
久違了的台北場以及器物主題演講！現場，將從堅持信仰多年的「簡單，不簡單」美學出發，談東方茶道哲學的「侘寂之境」與西方現代主義的「形隨機能生」的兩相對映，以至日本民藝思想的崛起、柳宗理的集大成，如何深刻影響了我的器物觀……
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
久違了的台北場以及器物主題演講！現場，將從堅持信仰多年的「簡單，不簡單」美學出發，談東方茶道哲學的「侘寂之境」與西方現代主義的「形隨機能生」的兩相對映，以至日本民藝思想的崛起、柳宗理的集大成，如何深刻影響了我的器物觀……
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」
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《葉怡蘭的生活美學課》
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文章評論
http://www.e-168telbook.com.tw/0932780632/
極品壺底清油一瓶 200
屏科大展售中心:(08)7708-951
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我看我還是去把這件事再問詳細一點好了
也許是我聽錯了也說不定
是她去買醬油時看到的
再次感謝
阿敗
原來醬油和醬油膏是這麼來的啊
總算是比較了解一點了！
壺底油和一般的醬油比較起來何者等級較好呢？
朋友說他在賣醬油的店裡面看到
一大瓶的壺底油只賣10幾元
好便宜哩......
阿敗
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味道確有過人之處
光是將螺寶醬油淋在咱家賣的池上米煮成的白飯上頭
就讓朋友白扒掉半碗飯
只是不知道究竟是米好、醬油好、還是兩個都好？呵呵∼
朋友買完醬油後回來問了我一個不會回答的問題
所以特地來請教諸位大師們
那麼製作過程上有什麼不一樣呢？
為什麼一個清清如水，另一個如此黏稠？
阿敗