關於葡萄酒
- 2013-03-18
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公告欄
【講座】5/25(六) 北投行天宮圖書館「物用即美.簡單又富足的生活美學態度」
久違了的台北場以及器物主題演講!現場,將從堅持信仰多年的「簡單,不簡單」美學出發,談東方茶道哲學的「侘寂之境」與西方現代主義的「形隨機能生」的兩相對映,以至日本民藝思想的崛起、柳宗理的集大成,如何深刻影響了我的器物觀……
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
久違了的台北場以及器物主題演講!現場,將從堅持信仰多年的「簡單,不簡單」美學出發,談東方茶道哲學的「侘寂之境」與西方現代主義的「形隨機能生」的兩相對映,以至日本民藝思想的崛起、柳宗理的集大成,如何深刻影響了我的器物觀……
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有蠻多朋友是換冰箱後將原本的小冰箱放在陽台當酒櫃用, 比較需要小心的是溼度問題, 不過不失為一個選擇!
也有蠻多朋友是放在床底下或是陰暗的櫃子裡, 基本上如果沒有打算長時間保存也還OK!
大多數人的想法是把酒放在酒商那裡, 等要喝再買! 反正也沒有太多錢可以買太好的東西.
附帶一提, Yilan, 我後來買的是誠品代理的Elextrux, 不過現在叫做Dometic, 真的無聲, 而且造型蠻好搭配的, 很多朋友來都視而不見, 完全沒有意識到酒櫃就放在她們眼前.