巴黎美食特區

2004-04-11 23:08 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 巴黎美食特區 (櫻桃羊)

Dear all
 
那在銀座週遭有無機會吃到Pierre Herme呢?
 
                       會在5月份短暫停留東京的Cherry


2003-11-17 12:52 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 巴黎美食特區 (aerius)

Pierre Herme在東京赤?見附The New Otari Hotel內,是依附在Patisserie SATSUKI(中島?介) 外賣店裡的幾個小櫃子,SATSUKI的蛋糕櫃大很多,種類也較多,日本人似乎比較喜歡SATSUKI,買SATSUKI的人比Pierre Herme多,當然你可以點了蛋糕,然後到旁邊的SATSUKI內享用,我曾經在此地享用了三個Pierre Herme蛋糕及一個SATSUKI蛋糕,還是比較喜歡Pierre Herme,很奇怪,Pierre Herme雖然味道較濃郁但不會膩口,SATSUKI蛋糕雖然較清淡些,但卻讓人覺得甜膩。
Pierre Herme另外在JR京葉線舞?站Disneyland外面的IKSPIARI內Gracious Square 3F有一家店,此店有座位可以品嘗Pierre Herme的蛋糕及一些light food,提供的產品種類比東京The New Otari Hotel內的賣店多些,除了蛋糕還有Pierre Herme的書、餅乾禮盒、紅茶等。
如果你真想要好好享用Pierre Herme的蛋糕,強烈建議到IKSPIARI較好(即使你沒有要去Disneyland),在SATSUKI內吃Pierre Herme的蛋糕,總是感覺怪怪的,而且SATSUKI的咖啡並不算好(跟L'ATELIER de Joel Robuchon比),從東京坐JR京葉線約17分鐘可到,出車站就是IKSPIARI,這裡還有很多其他店舖可逛,(去The New Otari Hotel在赤?見附下了車還是要走十多分鐘的路才會到),不過最好先打電話問一問(因為我有次去的時候碰到團體包場),順便可預約季節性的甜點套餐。

 
右邊那個是SATSUKI中島?介的蛋糕

Pierre Herme in IKSPIARI(???????? ???????)11:00∼21:00
千葉?浦安市舞?1-4 Tel:047-305-5655
http://www.ikspiari.com/shops/list.iks?cate=4
http://www.ikspiari.co.jp/pierreherme/
Patisserie SATSUKI(中島?介) 東京都千代田?紀尾井町4-1 Tel:03-3221-7252
http://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/p_satsuki/index.html
http://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/satsuki/index.html


Reply
Recommend  Message 27 of 28 in Discussion 
From: 櫻桃羊Sent: 4/11/2004 11:08 PM
Dear all
 
那在銀座週遭有無機會吃到Pierre Herme呢?
 
                       會在5月份短暫停留東京的Cherry


2002-06-21 14:49 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 巴黎美食特區 (Kaorie)

Dear Ann,
 
好啦好啦
妳真的成功地一掌擊斃我?
在下已經脈象浮動呼吸輕淺筋脈俱斷真氣散亂內力全失
那妳一定要記得多幫我吃兩個
我才有可能救得回來唷
 
ps. 沒想到妳真的連手刃親妹偶這件素
都要在眾目睽睽下進行
嗚哇
 
不能休假只能哭泣的K


2002-06-21 14:31 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 巴黎美食特區 (Tina)

Dear Ann,

當我知道錯過這一集時
簡直痛不欲生
現在又被你二度傷害

嗚嗚嗚

Tina


2002-06-21 12:54 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 巴黎美食特區 (Ann)

Dear All
 
大師的新甜點
有人要我一掌擊斃她.....
 
Ann
 
3 Emotions
3 Emotions


2002-06-21 12:48 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 巴黎美食特區 (Ann)

Dear All
 
來看看大師的照片吧
 

 http://www.marthastewart.com/page.jhtml?&type=content&id=tvs2435&page=1

 

Martha 可以一起跟Pierre 做甜點......羨慕....

 

Ann

 
French


2002-02-19 11:27 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 巴黎美食特區 (敗家男)

忠道大哥果然厲害!
短短數語就陷我和Ann無辜的兩個人於不仁不義之中
切 . . . . . . -"-
 
Ann沒有收買我啦
我們沒有檯面下的交易
一切都是合理化公開化程序化
可是經過我殘酷嚴厲的嚴刑拷打之後
真的沒發現Pierre Herme家的巧克力和甜點耶
我當然也不敢把大家當傻瓜
這樣子說
會害我被追殺的!!
 
不過 . . .
除了Pierre Herme之外
倒是另外發現了不少好料的啦
呵呵∼
可是我不敢說
 
 
阿敗
 


2002-02-19 11:23 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 巴黎美食特區 (Ann)

Dear All,
 
我是真的沒有買到Herme的東西
因為人家一心想在最後一刻買到新鮮的macaroon
(巧克力我不考慮, 因為別人也做的不錯, 加上很快大家都可以從這個網站上買到ph的巧克力)
沒想到自己時間沒算準
趕去時
店已經關了......
是我的錯........
Sorry.........
 
Ann


2002-02-19 07:18 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 巴黎美食特區 (chungtao)

嗯, 怎麼會這樣呢? 那天去Pierre Herme 家幫我扛30片巧克力回家的人就是Ann啊. 其中必有蹊蹺. 到底是誰沒說實話呢?
有幾個可能性:
1.Ann自己吞了, 然後說沒買到.
2.Ann 確實回國前一天沒買到...可是不表示回國前兩天沒買到啊???
3. Ann收買阿敗, 兩人私下交易, 把好吃的甜點幹光了, 然後找其他理由騙大家.
4. Ann(或阿敗)把大家當傻瓜, 以為大家好騙.
5. Ann其實有買, 可是拿去孝敬她娘了. 這情有可原. 大家可以饒過.
到底哪個才是真相呢?
 
至於Gagnaire的手藝, 唉, 那種手藝是言語說不出來的啦.
怡蘭姐上次來吃, 驚奇地說不出話來.
不過我倒是很好奇Ann吃到什麼好東西了. 大家就等著她來跟做報告了.
 
chung-tao
 


2002-02-19 01:26 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 巴黎美食特區 (敗家男)

因為我誤信謠言﹝ㄜ...忠道大哥不好意思啊:P﹞
又大嘴巴
害得Ann被大家誤會
真是不好意思
我得幫Ann洗刷一下冤屈
 
原來Ann這次去巴黎沒買到Pierre Herme家的巧克力
因為她要回國當天來不及趕到Pierre Herme
結果就傷心失望地回國了
不過依她的形容
除了Pierre Herme的蛋糕和甜點之外
Pierre Gagnaire才真是個令人驚艷又拍案叫絕的大廚師呢
用令人意想不到的素材組合成完美的作品﹝比如說醃蘿蔔做的開胃菜、豬耳朵和蘆筍還有我忘了是什麼玩意兒做成的菜﹞
簡直就跟藝術品一樣
詳細的內容我一時之間記不太起來
等Ann有空的時候再請她告訴大家吧
 
 
敗家男
 


公告欄
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」。早鳥票正式開賣!

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
 
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……